以下是:更多用戶選擇紫薯熟粉的產品參數
小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 更多用戶選擇紫薯熟粉,樂農食品有限公司(安陽分公司)專業從事更多用戶選擇紫薯熟粉,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村,以下是更多用戶選擇紫薯熟粉的詳細頁面。 河南省,安陽市 安陽市,河南省轄地級市,古稱殷、鄴城等,位于河南省北部,地處河南省、山西省、河北省三省交界處,是豫晉冀三省交界地區、區域性中心城市,京津冀周邊協同發展區城市,東接濮陽市,西臨長治市,南接鶴壁市、新鄉市,北臨邯鄲市,總面積7413平方千米。截至2023年5月,全市4個市轄區、4個縣,代管1個縣級市。截至2022年末,全市常住人口541.7萬人。
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以下是:更多用戶選擇紫薯熟粉的圖文介紹紫薯粉制作需遵循以下工藝流程: ?一、原料處理? 選用表皮光滑、無霉變的紫薯,清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮,尤其注意凹陷部位的雜質清理?23。 ?二、切片與熟化? 將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細絲?56,均勻鋪放后上鍋蒸制。水開后蒸15-20分鐘至完全熟透,以筷子可輕松穿透為準?57。 ?三、干燥脫水? 熟化后的紫薯片需快速脫水: ?熱風干燥?:采用風干機或烤箱低溫(≤80℃)烘干,時間約2-3小時至完全干透?57; ?自然晾曬?:晴天攤薄晾曬2-3天至質地脆硬?68。 ?四、研磨過篩? 將干燥的紫薯片放入破壁機或研磨機打碎成粉,通過60-80目篩網反復過篩,未過篩的粗顆粒需二次研磨,直至粉末細膩均勻?26。 ?五、包裝儲存? 成品紫薯全粉需密封避光保存,常溫下可貯藏6-12個月,復水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可 程度保留花青素與膳食纖維,適用于烘焙、面點等食品加工?
1、天然河南安陽紫薯粉紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質,具有較好的復水性。 2、河南安陽紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。
河南安陽樂農食品有限公司坐落于冠縣萬善鄉南王段村,交通便利、歡迎新老客戶光臨來訪;主營 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁。質量保證是企業品牌建立之根本。優化產品質量是持續前進之目標。永遠不忽視產品品質鏈中的任何環節。在企業的軟硬件環境中體現出嚴格的質量水準,培養工作人員的認真、嚴謹、細致的工作習慣。以客戶的z u i大滿意為永恒目標。追求卓越: 追求卓越,不斷創新是企業生存發展之前提。產品創新、技術創新、管理創新。堅持追求卓越的經營理念,不斷開發新產品和服務,以保持公司的競爭力,滿足客戶不斷增長的需要。誠信服務: 堅持誠實服務為立業之本。堅持誠實經營,秉承客戶至上的經營理念,以客戶為中心提供完善快捷的售后服務,滿足客戶的真正需要并和客戶建立長期的、相互尊重、相互合作的關系,求真務實。
河南安陽紫薯粉紫薯熟粉做法:河南安陽紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續送料(連續向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。)→去除雜質→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝
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