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吃杏的禁忌有哪些?1、野山杏杏肉味酸、性熱,有小毒,此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力。2、產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。3、由于柴杏酸性較強,過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。 杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。一天吃4-5個不能過多食用。俗話說“桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人”。杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點。 青杏味道比較酸,主要用來泡酒、做蜜餞等等;成熟的黃杏味道很甜,直接當水果吃或者曬干了吃杏干都不錯。杏的營養價值:“杏害人”不是沒有道理的,一般不太建議一次吃太多杏,三五顆就行了。杏略酸,胃酸分泌過多的人不太適合吃。杏性熱,吃多了容易上火、長熱瘡。而且就中醫的觀點來說,杏吃多了容易傷筋骨,還會導致脫發和影響視力。除了這些缺點之外,杏也有很豐富的營養價值。它的蛋白質、糖類、脂肪含量都很高,而且有多種無機鹽類和多種維生素,生津止渴、潤肺化痰的效果不錯。杏怎么吃:像圖片中這種黃杏,是已經熟透變軟了的,洗干凈直接吃就行。青杏的話可以用來泡果酒,具體辦法也很簡單,用低度白酒比如清酒加點冰糖,將處理干凈的青杏泡上三五個月就行了。
果實縱橫側徑5.00cm×4.62cm×4.70cm。果皮底色橙黃,陽面著3/4紫紅色。果肉橙黃色,肉質硬脆,纖維細、少,汁液少,味甜酸,有香氣;可溶性固形物含量10.15%,c含量9.1g/100g-60%,糖類10%及磷、鈣、鐵、鉀等多種無機鹽類和維生素,營養豐富,對人體有重要的保健作用。 實生苗管理:春季氣溫回升前,在苗圃地按壟搭小拱棚,以提高地溫及棚內氣溫,促使種子盡早萌發。棚高約60厘米,整個3-4月一直扣棚,遇到特殊高溫天氣可揭開一些透氣孔以通氣降溫(棚內溫度慶控制在28℃以下),4月下旬,待苗子已長得較高時完全揭去塑料拱棚。5-6月是實生幼苗管理的關鍵時期,應加強土肥管理,并噴施葉面肥。要隨時抹去離地面20厘米以上部位發出的副梢,20厘米以下的副梢則要很好地保留。這是一個關鍵措施。
杏子是落葉喬木的果實,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點。杏為薔薇科喬木。普遍栽培于世界溫帶地區。鮮果可生食,也可制成果醬、罐頭、杏乾等。果核表面平滑,略似李核,但較寬而扁平,多有翅邊。有的品種核仁甜,有的則有毒。成熟的果實表皮呈黃色或者紅黃,味道鮮美甘甜。杏果實營養豐富,含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。杏仁的營養更豐富,含蛋白質23~27%、粗脂肪50~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。杏仁為常用中藥,有止咳定喘、潤腸通便的功效。杏仁分苦、甜兩種,甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋養,多用于虛咳或老人咳嗽;苦杏仁治實癥咳嗽。 杏仁與豬肉相克,杏仁不宜與豬肉同食,同食會引起肚子痛。杏仁與栗子不宜同吃,服用杏仁時, 不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。 杏仁不能與豬肺同吃,豬肺與菱、杏仁同食,會產生不良反應,對身體不利。杏仁與狗肉相克,服用杏仁時,不宜進食狗肉,同食會產生對身體有害的物質。杏仁與小米相克,杏仁與小米同食, 易使人嘔吐、泄瀉。杏仁與栗子相克,服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。杏仁不能和黃芪、黃芩、葛根等中藥同食。 杏樹采收后,對旺枝進行拉枝開角,以緩和樹勢促進成花;對新梢進行兩次摘心,以促發分枝,培養枝組;對結果后顯著衰弱的結果枝要進行適當回縮;對樹冠內萌生的徒長枝條要采取摘心、扭梢等措施,控制其營養生長;對沒有生長空間的徒長枝,要及時疏除。對于生長過旺杏園,可噴多效唑或促控劑PBO來控制樹勢,以利多形成花芽。
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