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；在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植，抽薹、開花、結子，完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發育屬綠體春化型，幼苗達一定大小之后才接受低溫對發育的質變影響。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播種過早，苗齡達到一定大小后，會因接受較長的低溫而先期抽苔。 胡蘿卜一般夏、秋播種，秋冬采收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期，使苗期處于較高溫季節，根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿卜，可采用早熟品種春播，須使苗期避開過長的低溫時期，防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。 幼苗7~8葉時，趁土壤濕潤深鋤蹲苗，促進主根下伸和須根發展，并抑制葉部徒長。經10~20天肉質根明顯膨大時，開始充分澆水，經常保持土壤濕潤。3~4片真葉時每畝施硫銨2~3公斤，過磷酸鈣3
以采用高壟種植。 精細播種 1. 播種時間 在春季或秋季進行播種為宜，晚不能晚于立秋。播種好在早晨或傍晚進行，這樣可以提高成苗率。 2. 種子處理 一般采用干子直播的方式種植，但要想提高出芽率也可以使用浸種催芽的方式。具體操作是先用冷水浸泡種子3~4小時，將其瀝干以后裝進棉布袋里，然后置于25℃的環境下進行催芽，要進行保濕處理，每12小時就用冷水浸泡一次。種子露白率達10%~20%時就可以進行播種了。 3. 播種 按照15cm的行距在畦頂劃溝，溝的深度應該為1~2cm。種植的步驟順序應為澆水→撒種→蓋土→覆上麥秸、干草。秋季的成苗率比較低，可以適當增加播種量，大概為每畝播種1.2~1.5kg。 4. 注意事項 播種后必須澆灌充足的水分，比較干旱但排水條件好的地方要進行灌水處理。蓋土時也要均勻，不能讓種子露
有惡臭(見大白菜)。 胡蘿卜蟲害防治 胡蘿卜蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的藥物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等藥劑噴霧防治。 胡蘿卜又名金筍、小人參，是一種人們生活中常見的蔬菜。它歷史悠久，自漢開始就出現在人們的食譜里。胡蘿卜具有豐富的營養價值，富含維生素、膳食纖維、葉酸等，這都是都人體有益的元素，那么怎么才能種好、管好胡蘿卜，產生好的收益呢，下面我們一起來看一看。 品種選擇 好選擇生長期處于90~110天的區間內的品種。且品種對于環境的適應力要
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