以下是:佳木斯市同江市紫薯粉價格歡迎來電的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 范圍 紫薯粉價格歡迎來電供應范圍覆蓋黑龍江省、佳木斯市、同江市、前進縣、東風縣、郊縣、樺南縣、樺川縣、湯原縣、撫遠市、富錦市等區域。 【山東樂農食品有限公司】業務覆蓋多領域場景，主營富錦南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁產地批發、撫遠南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁客戶信賴的廠家、樺南南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁專心專注專業、樺川南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁廠家型號齊全、東風南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁閃電發貨、郊縣南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁嚴選好貨等產品服務。紫薯粉價格歡迎來電_樂農食品(佳木斯市同江市分公司)shipin1452-3,固定電話:【13153813799】,移動電話:【13153813799】,聯系人:鄒經理,冠縣萬善鄉南王段村。 黑龍江省,佳木斯市,同江市 同江市原名“臨江”，赫哲語“拉哈蘇蘇”，意為“古老的屋子”。在西周時代屬肅慎部內地，秦漢時稱挹婁，南北朝又稱勿吉，隋唐時代勿吉一名消失，演變為黑水部落。1965年，設置同江縣，1987年，設立同江市（縣級），由佳木斯市代管。
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2、紫薯粉作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于佳木斯同江紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而佳木斯同江紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。 1、天然紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質，具有較好的復水性。 2、佳木斯同江紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯的產季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品生產企業的生產周期。
佳木斯同江紫薯粉4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當煮至稠狀時即可出鍋。 5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。 7、揭皮：用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。
紫薯粉制作需遵循以下工藝流程： ?一、原料處理? 選用表皮光滑、無霉變的紫薯，清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮，尤其注意凹陷部位的雜質清理?23。 ?二、切片與熟化? 將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細絲?56，均勻鋪放后上鍋蒸制。水開后蒸15-20分鐘至完全熟透，以筷子可輕松穿透為準?57。 ?三、干燥脫水? 熟化后的紫薯片需快速脫水： ?熱風干燥?：采用風干機或烤箱低溫（≤80℃）烘干，時間約2-3小時至完全干透?57； ?自然晾曬?：晴天攤薄晾曬2-3天至質地脆硬?68。 ?四、研磨過篩? 將干燥的紫薯片放入破壁機或研磨機打碎成粉，通過60-80目篩網反復過篩，未過篩的粗顆粒需二次研磨，直至粉末細膩均勻?26。 ?五、包裝儲存? 成品紫薯全粉需密封避光保存，常溫下可貯藏6-12個月，復水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可 程度保留花青素與膳食纖維，適用于烘焙、面點等食品加工?
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