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平地種植時,要選擇地勢較平,土層深厚肥沃,排灌條件良好,地下水位低的壤土或砂質壤土地塊;山地種植時,為避免霜凍的侵襲,宜選背風向陽的山坡。李子紅點病防治措施:(1)在李樹未開花期及葉芽展開時噴1:2:200波爾多液。(2)李園內病葉、病果,集中銷毀。李子流膠病防治措施:(1)應以增強樹勢為中心,加強果園排水,增施有機肥,提高樹體抗病能力。(2)及時防治枝干病蟲害,減少病蟲傷。(3)刮除流膠部位,然后涂抹波美5度石硫合劑,后涂白鉛油保護劑,有較好的效果。李小食心蟲防治措施:(1)秋季或春季翻樹盤,破壞幼蟲越冬場所,減少越冬蟲量。 (2)在李小食心蟲幼蟲孵化盛期用5%來福靈乳油2000—4000倍液或40%磷乳油1000倍液噴霧。蚜蟲防治措施:(1)在春季被害葉片未卷葉以前噴灑2.5%功夫乳油4000倍液或40%樂果乳劑2000倍液。(2)生長季用7份40%樂果乳劑原液加3份水,用毛刷將液涂在主干周圍約6厘米寬,并用紙條包扎好。紅蜘蛛防治措施:(1)休眠期刮除老樹皮,鏟除樹干周圍的表土深埋。(2)萌芽前噴波美5°石硫合劑。 (3)生長期噴波美5°石硫合劑,或噴4000—5000倍20%速螨可濕性粉劑,或噴2500倍50%辛硫磷乳劑。應隔10天噴1次,連噴3次。
李子定植前苗木準備: 無論是自育苗還是外調苗木,栽植前要按質分級,保證優苗栽植,要求苗木根系完整,健壯,芽質飽滿,無檢疫對象和嚴重病蟲害。定植密度和方式: 由于李子的自花授粉坐果率低,因此,栽植時必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢、土壤、品種而不同,一般3—4mx5—6m。
李子栽植時期和方法:(1)栽植時期:北方秋栽易發生凍害和抽條現象,所以一般采用春栽。(2)栽植方法:栽植穴一般直徑1 m左右,深度0.8—1 m。挖栽植穴時必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時把李樹苗垂直放在穴,把根全部展開,然后邊填土邊提動樹干,使根系與土壤間沒有空隙而緊密結合?;靥钔習r先填入20 cm的表土,再把心土混入肥料后填入穴內40—60 cm,邊填邊踩實,上層40 cm全回填表土,回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右,幼苗栽植后立即灌足水。
李子土肥管理:李樹對土壤的適應能力較強,無論是酸性土壤還是堿性土壤它都能夠適應,一般土層深厚,疏松肥沃的土壤對李樹生長發育有利,幼樹的行間以間作豆類、蔬菜為宜。土層較淺或瘠薄的地段,秋季易間作紫云英、蠶豆為主,在第2年4月上旬,全部耕翻入土,以創造深厚的肥土層。
李子對肝病有較好的保養作用。唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之。”李子有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對大有益處。李子的悅面養容之功十分奇特,經常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,實為現代養顏不可多得的天然精華。李子酒就有“駐色酒”之稱。祖國中醫理論認為,李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之。特別適合于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。適用量:每次4~8個(60克左右)。未熟透的李子不要吃。不宜多食。李子含高量的果酸,過量食用易引起胃痛。俗話說:“桃養人,杏傷人,李子樹下抬死人。”多食李子會使人生痰、助濕,甚至令人發虛熱、頭腦發脹,故脾胃虛弱者宜少吃。
李子是低熱量水果,它的熱量僅僅是36卡路里/100克 ,并且它富含膳食纖維和維生素C,李子屬于一種偏酸性的水果,經常食用李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,食用李子能夠促進消化,對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是佳助手,因為李子有消化排便的作用,所以對人體內人毒氣排出體外,因此李子可以協助。
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