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紫薯全粉廠家匠心品質

  • 公司: 樂農食品有限公司(張家口分公司)
  • 價格:電聯
  • 聯系人:鄒經理
  • 更新時間:2025-05-12 11:55:34 ip歸屬地:張家口,天氣:陰,溫度:17 瀏覽次數:1
  • 所在地:張家口
  • 標題:紫薯全粉廠家匠心品質
  • 來源: shipin
紫薯全粉廠家匠心品質
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  • 紫薯全粉廠家匠心品質
				 


以下是:紫薯全粉廠家匠心品質的產品參數
產品參數
產品價格電聯/件
發貨期限1-3天
供貨總量542345
運費說明電聯
小起訂1
是否廠家
產品品牌樂農
發貨城市山東
產品產地山東
可售賣地中國大陸
產品顏色紫色
質保時間18個月
是否進口
品牌樂農
類型紫薯粉
產地山東
紫薯全粉廠家匠心品質,樂農食品有限公司(張家口分公司)為您提供紫薯全粉廠家匠心品質,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯系樂農食品有限公司(張家口分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 河北省,張家口市 2022年,張家口市實現地區生產總值1775.2億元,比上年增長1.5%。

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我公司主要產品包括: 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁河北張家口樂農食品有限公司堅信客戶永遠是公司發展的源泉,堅持以市場為導向,以完善的售后服務為承諾,我們積j i參與推廣以及行業交流活動,公司在長期的發展過程中以過硬的產品質量的優勢和國內許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關系,我們也熱誠歡迎國內外客戶來我司考察,參觀及技術交流。




1. 準備好各種原料。河北張家口紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分攪拌均勻。 4. 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發蛋清,分三次加入糖粉。打至很細膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動即可。 6. 取一半打發好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發好的紫薯粉有好幾種,有河北張家口紫薯生粉和河北張家口紫薯熟粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡單的介紹一下。




6、河北張家口紫薯粉紫薯面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發酵,大約30-40分鐘,發至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質量不好會導致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團,中間分兩三次揉,每間隔十來分鐘揉15分鐘,使其達到手光面光盆光的“三光”狀態。 2、是發酵溫濕度控制不好。面沒有發酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發酵到位,一般溫度控制在40度以內,濕度為75(有經驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達到要求達到原面團的2倍大,但也不能發過了,發過了就成“老肥”了。


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