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雪蜜草莓簡介 雪蜜草莓由江蘇省農科院園藝所育出，2003年通過江蘇省科技廳組織的專家鑒定。主要優(yōu)點為優(yōu)質、果實圓錐形。、二序果平均單果重22 g，達45 g，果面平整、紅色，有光澤，果實韌性較強，果肉橙紅色，香味濃，酸甜適中，可溶性固形物含量11．5％左右；早熟，在南京地區(qū)促成栽培，9月上旬定植，12月下旬開始采收，豐產、穩(wěn)產，早期產量高，連續(xù)結果能力強，667 m2 (畝)產量1 500 kg，2月15日前的草莓產量占總產量的36．2％～37．7％；抗病，抗逆性強，耐熱性好，花蕾冬季耐低溫能力也很強。生產上應注意適當稀植，采用20-25 cm株行距。同時需加強對灰霉病的綜合防治。 甜查理草莓簡介 甜查理草莓苗(拉松6號)2001年從以色列引進，經多點試驗示范，甜查理草莓苗綜合性狀表現良好，適合北方地區(qū)大棚栽培，在北京地區(qū)12月中下旬至次年4月上中旬連續(xù)結果，是元旦、春節(jié)上市的新鮮水果，填補了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗特征特性：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄粗壯有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達，株型較緊湊，生長勢強，高抗病，對其他病害抗性也很強，很少有病害發(fā)生，適應性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子黃色，果肉粉紅色，香味濃，甜味大，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品質優(yōu)良。甜查理草莓苗產量表現：單果重，第1級序果平均單果重41克，果重105克。單株結果平均達500克，每畝產量可達6000市斤。 紅實美草莓簡介 紅實美草莓新品種是東港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性雜交育成（代號：Z×A8-1）。紅實美可溶性固形物含量為10.5%，硬度為0.55千克/平方厘米。大果率高，果實整齊，畸形果少。單果重為106.4克，一級序果均重為45.7克。多年多點試驗平均每畝產量為6012千克，屬高產品種，分成栽培，在丹東地區(qū)從1月下旬茬花到6月下旬第三茬果結束，植株長勢持續(xù)旺健，始終不萎縮“打蔫”，保持多茬豐收的優(yōu)勢。而其他品種在頭茬花果結束時均不同程度地出現衰弱現象。紅實美頂花序一級序果近楔狀，次花序果形、果色似章姬，長圓錐形、果色艷紅亮麗，果肉質地脆，有淡香氣，酸甜適中，耐貯運性好別比豐香、章姬好。該品種為自主知識產權。2005年1月10日通過遼寧省品種審定委員會審定命名和省級科技成果鑒定。專家組一致認為，紅實美品種“居先進水平，填補了我國自育優(yōu)質、高產、抗病溫室品種的空白，推廣潛力巨大”。
科學培育草莓苗應從苗圃開始，從苗期著手，采取綜合措施，防除雜草，及時提供優(yōu)質健壯的草莓苗。運用農業(yè)措施，打好除草基礎。一是草莓苗圃基地應每年更換一個地方，既可以改變雜草結構，控制惡性雜草，又可以減輕病蟲為害；二是搶晴翻耕炕土，炕曬死一部分雜草；三是勤中耕松土，隨時雜草，特別是田邊溝邊雜草。 采用化學手段，殺死不同齡期雜草。一是土壤處理殺滅芽前雜草。當草莓苗從育苗苗圃移栽到假植田之前，一可將40%氟樂靈乳油每畝100—200毫升，兌水50—100千克噴施于土表，然后用耙齒與土拌合，以防光解失效，能殺滅多種單子葉雜草和部分闊葉雜草。二可將50%丁草100—125毫升，或72%都爾乳油100—120毫升，兌水50千克噴施于土表，可較好地殺滅芽前雜草。 幼苗移栽假植后噴施除草劑。一可用10.8%蓋草能20毫升，或15%精穩(wěn)殺得70毫升，兌水40—50千克噴施，能較好地殺滅3—5葉期禾本科雜草。二可用84%仙治乳油每畝100毫升，兌水50千克，對一年生單子葉雜草及雙子葉雜草防效在90%以上。三可用80%草乃敵可濕性粉劑，每畝200—300克，兌水稀釋成500倍液在行間噴施。四可用10.8%蓋草能加50%丁草60—80毫升，兌水50—60千克，于幼苗假植10—15天后，乘田間高濕或下毛毛雨時噴施，可殺多種單子葉雜草和多種闊葉雜草。五可用20%百草枯濃水劑200倍液，定向在草莓行間噴施，噴前噴頭上要加防護罩，防止傷及草莓幼苗。 草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產歐洲，本世紀初傳入我國而風靡華夏。 草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。 栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。 南洋一帶，我們都習慣把草莓稱為“水果之后”，其實在水果王國里，可以稱后的還包括草莓。形如雞心，紅似瑪瑙的草莓，是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。
田間管理 秋季追肥以氮為主，冬季來臨施1次磷、鉀肥，并培土過冬。早春施一次氮、磷、鉀重肥，促進開花結果。春季應及時除去病葉、老葉、黃葉，適當疏去小果枝，疏去部分小果、畸形果，使每株有10～15個正常果。 草莓植株低矮，種植密度大，除草困難；又因草莓園基肥施用量大，灌水量大，雜草發(fā)生量大。因此要重視雜草的綜合防治措施。 1、人工除草。在草莓生產中人工除草主要有三個時期，一是栽植后至越冬前；二是翌年春季，草莓萌芽后到開花結果前；三是采果后，此時是防治雜草的關鍵時期。 2、地膜覆蓋，防除雜草。將畦面做成龜背狀，畦高10-15cm，畦寬50-60cm，上面覆蓋黑色地膜，防草效果很好。用透明薄膜覆蓋，也有一定的抑草效果，但易導致植株早衰。 3、 除草劑除草。1年生禾本科和闊葉雜草的防治可使用48%氟樂靈乳油，方法是，在草莓移栽后每畝噴施48%氟樂靈150毫升，對水50升，施后立即混土， 以防光解；使用24%達克爾，能殺死草莓園常見闊葉草；用12.5%蓋草能乳油或35%穩(wěn)殺得，可防治禾本科雜草。噴次數可根據雜草發(fā)生量來決定，一般 施1-2次。 適時采收 大 棚草莓果實以鮮食為主，必須在70％以上果面呈紅色時萬可采收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時采收。早春過后溫度回升，采收期可適當提前。采摘 應在上午8-10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放并包裝。 草莓為什么會發(fā)生“不時出蕾”現象？怎樣防止？ 在成片的生產園中，有的植株在正常開花結果之前，反季節(jié)提前漸次出蕾，這就是“不時出蕾”。這種現象過 多，勢必影響下一個生長季節(jié)的產量。 這種現象除品種特性因素外，主要有氣溫影響及栽培措施不當所致。如秋季低溫來得早，又遇暖冬，或進行保護地栽培時 保溫時間不當，扣棚過早，通風不及時。栽培措施不當，如苗期花芽分化之前氮肥不足，迫使花芽提前分化，或假植時間過遲、苗過小，假植床過干過濕，肥料不 足，形成老化苗，均可造成“不時出蕾”。 為避免“不時出蕾”，應選用合適的品種，并根據品種的特性采用相應的栽培管理方法。育苗過程中應加強管理，合 理施肥，培育壯苗；冬季保溫，使之發(fā)育正常。對少量“不時出蕾”植株，加強肥水管理，促進其腋芽分化，以減少損失。
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