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李子樹溫度調(diào)控 ,李子的休眠期為40天~50天,需0℃~7℃低溫1000小時~1500小時,11月初李子落葉后進行強迫休眠,滿足其需冷量后升溫。升溫后的溫度調(diào)控通過開關通風口,調(diào)整通風帶大小來實現(xiàn)。設施李子生長季各物候期的溫度調(diào)控指標為:升溫開始至初花期白天溫度13℃~15℃,夜間3℃~5℃;花期白天溫度調(diào)控到18℃~20℃,高不能超過22℃,夜間6℃~8℃;果實生長期白天溫度25℃~28℃,夜間溫度10℃~12℃;果實著色期白天高不超過30℃,夜間10℃~15℃,當外界氣溫夜間在10℃~12℃時可撤去棚膜。濕度調(diào)控 ,從覆膜至發(fā)芽前空氣相對濕度在70%左右,花期相對濕度在50%,果實膨大期濕度在60%~70%,果實著色期濕度在50%,濕度調(diào)控可以通過灌水來調(diào)節(jié)。
李子病蟲害主要有食心蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、刺蛾等,發(fā)生蟲害可噴殺螟松1000倍液或40%樂果1500倍液防治。病害主要有性穿孔病病二輪紋病、褐斑病、病、病害可用0.5%石灰倍量式波爾多液,在4月下旬或5月初噴1次,以后每隔半月再噴2至3次。發(fā)生性穿孔病可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液噴灑葉片。炭疽病,為害葉部,早春發(fā)芽前噴5度的石硫合劑,或噴1:1:100的波爾多液。流膠言不膠病,為害干、枝樹皮,夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射,并刮除病部。蚜蟲,為害新梢,可用煙葉浸出液,連續(xù)噴灑2-3次,每隔7-10d噴灑1次。
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李樹紅點病防治措施 ①加強管理。注意排水,防止田間濕度過大;秋季翻挖,減少侵染源。②注意清園。徹底病葉、病果,集中燒毀或深埋。萌芽前噴施3-5波美度(好5波美度)石硫合劑,或45%晶體石硫合劑30-50倍液,或1:1:100波爾多液,鏟除越冬菌源。③劑防治。在開花及葉展開時,噴施0.3-0.5波美度石硫合劑,或1:2:200波爾多液,進行保護。生長期噴施70%托布津800-1000倍液或50%多菌靈500-800倍液。
李子樹的花單生或2朵簇生,白色,雄蕊約25枚,略短于花瓣,花部無毛,核果扁球形,徑1-3厘米,腹縫線上見溝紋,無梗洼,熟時黃、紅或紫色,光亮或被,花葉同放,花期3-4月,果常早落。
李樹樹齡大小不同,每年的結(jié)果量也不盡相同。李子樹一般栽植第二年見果(每株留3-5個果);樹齡3-5年的每株留果10-20斤;盛果期依據(jù)樹體的生長勢可留果50-80斤,甚至百斤以上。栽植的前3-4年應以促進樹體發(fā)育,培育豐產(chǎn)骨架為主。盛果期注意協(xié)調(diào)產(chǎn)量和果品質(zhì)量的關系,避免豐產(chǎn)不豐收的現(xiàn)象。
中醫(yī)認為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之。并有解酒毒、清醒的作用,適宜于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對于貧血者大有益處。李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特,經(jīng)常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“駐色酒”之稱,實為現(xiàn)代養(yǎng)顏不可多得的天然精華。每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一。它既可鮮食,又可以制作成罐頭、果脯,是夏季的主要水果之一。
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