以下是:運城市永濟市紫薯苗價格歡迎來電的產品參數
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紫薯糯米糍:
材料:
紫薯 2個 糯米粉 130g。
糖粉 25g 油 20g。
涼水 75g 椰蓉 若干。
雀巢煉乳 若干。
做法
蒸熟紫薯:
紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥。
糯米+水+糖粉揉成團,+油,揉勻。
把紫薯泥包入糯米粉團中,用手心搓出圓形。
放入蒸籠。
大火蒸10分鐘。
蒸好趁熱滾入椰蓉中,完成。
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適時排薯:大棚(或雙膜)排種時間宜在2月上中旬選晴天進行,廂面每20cm開溝澆足底水,然后排種薯在溝中,排種時要求頭上尾下斜放,大小薯分開,保持上齊下不齊的排種方法進行,確保出苗整齊。每平方米排種10kg左右,小薯(每個150g),每平方米排種薯60—70個,中薯(每個250g左右)每平方米排種40—50個。排種后蓋細土一指多厚,廂面平整后復蓋膜,四周用細土壓實保溫保濕防透氣。
苗床管理
正確控溫:膜內溫度控制在25——30度之間。晴天上午10點至下午2點之間,要注意膜內空間溫度變化。因為這個時間是膜內高溫期,可能傷苗。測溫后,根據不同時期的適宜溫度,采取相應增溫、保溫或降溫措施。育苗期應以控制溫度為重點,育苗期的控溫分為3個階段:前期高溫催芽,中期平溫長苗,后期低溫煉苗。在薯芽出土前,以催為主,膜內溫度不超過35℃,一般不通風,從薯苗出齊到采苗前10天,溫度適當降低,前階段不低于30℃,后階段不低于25℃,及時進行調溫。在接近大田栽苗前7—10天,把苗床溫降低到大氣溫度,停止加溫,晝夜揭開薄膜煉苗,薯苗在自然條件下提高適應自然的能力,使薯苗老健。
莖基部四棱形,有翅;葉腋內常生有形狀大小不一的零余子;單葉互生,中部以上葉對生,葉卵狀心形至心狀矩圓形,頂端尾狀,基部寬心形,兩面無毛;有時壓干后,葉邊緣向內卷褶。
雄花淡綠色,構成狹的圓錐花序。雌花為簡單的穗狀花序。蒴果具3翅,頂端凹,基部鈍形,翅橢圓形,長2.0~2.5厘米,寬1.5~2.0厘米;種子扁平,著生于果實每室中央,四周圍有薄膜狀翅。
紫薯的食用禁忌:紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、腹部翻滾、呃逆、放屁。
紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更。
忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。
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