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選南瓜。首先去超市選那種嫩一點的南瓜,好是南瓜中間部位的,不要買的太多,顏色要選鮮艷的。
然后將南瓜去皮和瓤洗好,接著將弄好的南瓜切成正方體的小丁狀。這時候好是將它們晾一會兒,不要留太多水分
接著,將雞蛋打好,攪拌均勻。倒進南瓜丁里,用筷子將南瓜和雞蛋攪拌均勻,好讓每個南瓜丁都能均勻的占到雞蛋液。
當雞蛋攪拌好后,取適量面粉,一起攪拌,當每個難關都占有面粉和雞蛋液的時候就差不多了。
這時候將食用油放進鍋里,不要燒太熱,然后放一點鹽,千萬不要把鍋里弄到水了。
南瓜丁
廊坊安次樂農食品有限公司現有初中高級專業技術人員123人,經濟實力雄厚,技術力量強大,主要生產 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁, 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品暢銷全國二十多個省、市、自治區,并出口東南亞。企業已通過ISO9001質量管理體系認證。本廠以誠信為本,以良好的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品質量和完善的售后服務,贏得了廣大用戶的贊譽。
南瓜 1個
刀 1把
方法/步驟
首先將南瓜洗干凈,并且使用刀將南瓜皮去掉。去皮一定要去干凈,為了精致。
使用湯匙將南瓜籽去掉,刮刮刮,細致的掛干凈。
然后將南瓜切成塊裝,把握好厚度。
將塊狀的南瓜切成條裝。像不像金條?
將金條切成塊狀哦,南瓜丁大功告成。
材
南瓜 適量
雞蛋 1或2個
面粉或是糯米粉 適量
食用油 適量
鹽 少許
南瓜丁
壓蔓 印度南瓜生長旺盛,曼長葉大,為防止風卷折秧、增加根系生長、促進瓜體增大,應隨蔓的生長進行壓蔓,埋土3至5厘米。在結瓜處可壓成弓形,使瓜增重。 授粉 花期為了提高坐果率,應進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養消耗。切勿同株授粉。 噴施激素和追肥 當幼瓜長至10公斤以上時,應及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側開溝施肥,促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農1萬倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。
南瓜丁
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