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保定虎振藝術蛋糕烘焙學校坐落在河北省保定市,環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳、演示大廳、標準化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施,增添了的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業的繁榮,學校將加大資金投放、創新學學,使我們的硬件設施引領市場,不斷提高教學質量,為社會培養更多的復合型西點人才。 學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。 明德尚能,知行合一”。虎振西點培訓學校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發展。中西糕點培訓



虎振技工學校(保定市分公司)是一家專注于 中西面點培訓產品研究、開發、生產及銷售的高科技技術型企業。公司依托雄厚的技術力量并與多家科研單位及高等院校建立了密切的合作關系,公司具備先進的生產工藝及嚴格的生產管理制度,研發和生產了各種 中西面點培訓。


西點行業蓬勃發展,我國的烘焙食品行業發展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。據相關預測,2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。行業的發展孕育了一個全新的熱門高薪職業西點師。與此同時,西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。所以越來越多的人選擇學西點,夢想成為西點師,尤其是很多90、95后。學西點烘焙就到保定虎振學校,學校成立于1991年,學校有西點、蛋糕、面包、糕點,烘焙,生日蛋糕裱花培訓,創業開店培訓為主。培訓學校老師1993年師從臺灣西點大師,從事多年的西點、蛋糕研發,研發出一套餅店實用技術培訓教程。經過培訓實踐贏得了大眾的好評,我中心將繼續發揚廣大,為培養更多更的烘焙蛋糕人才貢獻薄之力。糕點創業班 學期三個月學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。經歷了較長時間的市場培育和發展過程,隨著消費群體的擴大,西點烘焙市場容量逐年增長。目前的西點人才,可以說集萬千寵愛于一身,工作環境輕松,高薪時尚,不用面對職場壓力憑借一技之長贏得美好前途!中西糕點培訓 學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。明德尚能,知行合一”。虎振中西糕點培訓學校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發展。



虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班: 海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派) 干 點 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風車酥) 面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學生學習的產品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習!


虎振中西糕點培訓招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業生,大中專院校畢業生、城鄉待業青年,家庭主婦,有無基礎均可。就業方向: 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強校”的辦學方針,在科學發展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創新,嚴格管理,精心育人,培養了十多萬名德才兼備的畢業生,為社會主義現代化建設做出了突出貢獻。 虎振中西糕點培訓學校專業的生日蛋糕藝術西點烘焙技校,烘焙、西點行業是熱門行業、時尚職業,學會它,命運就掌握在自己手里,你既能做老板,也可以做高薪技師,今日技術在手,定能終身受益。踏入我校學習之日,就是您事業成功的開始。虎振學校的13個:1、技能較全:35項專業技能;2、師資較強:85名精英老師;3、專業書籍較多:108本; 4、專業教室較多:78個;5、 個在海外開設分校:馬來西亞;6、個向國外企業輸送人才的技能學校:主要是日本、韓國、美國、馬來西亞、新加坡、印尼、中國臺灣、香港 等; 7、畢業生就業率較高的學校:達到;8、動手操作課較多的技能學校:自己動手操作; 9、國內一家以技術研發推動教學的學校: 首創15項 技術;10、學生創業成功率較高:達到85%;11、用人單位對我校學生技術的認可度較高,開的工資也是高于同類學校學生 12、國內獲獎 較多的西點咖啡學校,獎牌75塊;13、教學設備“”進:21臺咖啡機器,45臺專業級烤箱,813臺平冷柜,282臺打蛋器,38057件教學模具國內“”花園式教學環境,擁有國內“”進的教學設施,以及“”的師資力量讓虎振學校成為你不二的選擇,擁有80余家市場高端合作單位, 高薪就業,扶持創業,讓你占盡市場優勢,不再為就業、創業煩惱. 保定虎振學校開設課程:裱花班,烘培班,陶藝專科班,巧克力專科班。



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