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業內專家指出,目前的烘焙食品企業大致可以分為三大類:一類是以西餅屋形式經營的街頭店,連鎖餅屋等;第二類是以大型商場、超市等商業設施為依托,進行現烤現賣的烘焙企業,如好又多超市自營餅屋等,后一類則是隱于社區的各類面包店和蛋糕店。中西糕點培訓 所以專家預測:近20年不論開店還是就業,都是空前的發展契機。 虎振中西糕點學校緊跟時代發展,積極開展中西糕點專業,開設糕點中級班、糕點創業班、生日蛋糕裱花培訓班、糕點單項班、親傳弟子班,培養中西糕點方面的人才,畢業后可自己開店創業活在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工工作或管理工作。并經考核留校任教。總之,學習本專業的任何一項內容都有利于你的長足發展,在社會上有你的一腳立足之地。



裱花師,這是一個緊缺人才的職業,近年的澳大利亞技術移民熱門專業就有裱花師,澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點裱花師。 一、生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打發、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。中西糕點培訓 二各種花邊的制作: 貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊 三各種花體的制作: 玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 豬 猴 雞 蛇 狗 馬 牛 虎 羊 龍 人物壽星 壽婆 圣誕老人等 其它松樹 仙鶴 等 五常用字體的寫法 噴槍的使用 鮮奶打制色彩搭配 抹坯子 六歐式蛋糕的制作: 歐式蛋糕花邊的制作 歐式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和擺法 巧克力蛋糕的制作 七各種節日蛋糕 祝壽蛋糕 婚慶蛋糕的制作


虎振西點專修學校│河北省藝術生日蛋糕糕點指定培訓基地,我校學學特色突出:專業性強、培訓期短、就業靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業培訓學校學學單位。中西糕點培訓對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。



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