產品參數 | |
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產品價格 | 3800/個 |
發貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制脫產線下學習 |
學期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
學費 | 電詢,學期不一樣,教學內容不一樣,學費不一樣 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學習 |
就業崗位 | 從事餐飲行業或自主創業 |
范圍 | 總部設立于【保定】,服務網絡覆蓋河北省 石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 競秀區、滿城區、清苑區、淶水縣、阜平縣、徐水區、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區等區域。 |
全日制大專(保定市分公司)生產的 虎振學校招生電話,通過了ISO9001:2000國際質量管理體系認證,擁有完善的質量保證體系和先進的管理模式,并被認定為省級“重合同守信用企業”、“質量信得過單位”、“5.18質量、信譽、服務消費者滿意單位”等。
學校擁有全新不銹鋼爐灶100多臺,建有 水準的切配、冷拼、熱菜、西餐、雕刻、面塑、面點、調酒等各類實習大廳以及標本展示廳20多間。在教學上理論結合實際。著力于培養學生實際動手能力與酒店適應能力。獨創的互動模擬餐廳,從根本上保證了教學質量,也開創了烹飪教育先河。
培養目標:以培養技術扎實、廚藝精湛的專業型烹飪復合型技工人才為標準,學生畢業就能從事星級酒店與賓館的烹飪工作。
職業規劃:學生完成本專業所有課程,掌握豐富的專業理論知識和實踐操作經驗,精通十大菜系的各種制作技術,為其今后的職業生涯發展奠定基礎。
保定虎振在30多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使保定虎振烹飪教育在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養了一批又一批的高級技能人才。多年風雨錘煉,開創中國廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。
保定虎振烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神,為中華大地培養了三十余萬名品學兼優的烹飪人才,為我國餐飲業的發展、為 推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
從傳統中突破
在國企里任職廚師長時,吳嶸就開始研究分子料理和西式擺盤,一直思考閩菜為什么就不能更好看些、更唯美些,為什么不能通過擺盤和做法的創新,讓閩菜多一份靈動?于是,吳嶸開始著手研究創新閩菜,試圖讓菜式花樣百出,“看到不同的食材,就很想擺弄擺弄,看能不能做成好吃又好玩的東西。”而宴遇的老板,正好找到了他。
而宴遇也正好為吳嶸提供了一個展現自己創意菜的平臺,截至目前,他已經創作出超過500道宴遇創意菜。對食客們來說,從餐前冒著白煙的試管飲料,到餐后掛滿水果的白枝,就餐仿似成了一段讓人充滿驚喜與期待的旅程,因為吳嶸經常會玩轉出各類創意十足的新式樣美食,讓人們眼前一亮。