產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 3800/個 |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 自理 |
培訓方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學習 |
學期 | 20天、40天、2個月、6個月、1年、3年 |
學費 | 電詢,學期不一樣,教學內(nèi)容不一樣,學費不一樣 |
開課日期 | 隨到隨學 |
招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報名學習 |
就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
范圍 | 廚師長學校地點服務網(wǎng)絡覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 競秀區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 |
兩年制大廚精英專業(yè)
注重對學生烹飪技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、餐飲職業(yè)經(jīng)理人為目標,學生畢業(yè)后能夠獨立開店經(jīng)營,也可以到星級賓館、大型餐飲從事烹調(diào)和廚房管理工作。
一年制烹飪?nèi)軐I(yè)
以技能教學為主,強化學生動手能力,以打造烹飪專業(yè)人才和主廚為目標。學生畢業(yè)后能夠獨立從事星級賓館、特色酒樓、大型連鎖餐飲店的烹調(diào)和廚房管理工作。
半年制烹飪專修班
通過六個月系統(tǒng)的學習,使學生能夠了解和掌握相關(guān)的烹飪理論知識;熟練掌握相關(guān)烹飪技術(shù)。學生畢業(yè)后能夠到大型的餐飲企業(yè)從事切配、烹調(diào)和協(xié)助廚房的管理。
保羅·博古斯(Paul Bocuse)
1、“ 你要是想成為一名合格的廚師,那你就必須努力,努力再努力”(這是老爺子在自傳中寫給全世界年輕廚師的話)。
2 、“烹飪是燃燒的藝術(shù),就像和你的情人幽會,你必須放肆一點,投入一點,去享受那個浪漫而富有創(chuàng)造力的過程”(這是博古斯爺爺在兩年前出版的新書《圣火》中所寫到的話,在書中博古斯爺爺把食物烹飪的過程比作追求女性,而把自己對烹飪的美和女性的美做了很細致的對比)。
亞倫·巴薩德(Alain Passade)
1、如果我選擇一個年輕人進入自己的廚房,我會很在意他的手,而外表不需要多英俊,高大,強 壯。
全日制大專(保定市分公司)已有多年的生產(chǎn)歷史,實力雄厚,自建廠至今一直把信譽、質(zhì)量放在首位。本公司主要產(chǎn)品有【虎振學校招生電話】。在當前日益激烈的市場競爭中,我廠更將一如既往地追求產(chǎn)品的精益求精,不斷加深企業(yè)科學管理的力度,提高產(chǎn)品的科技含量 ,不斷完善熱情的售后服務,期待您的光臨惠顧 ,歡迎各界新老客戶前來參觀、考察、洽談貿(mào)易,愿與您在成功的道路上攜手合作,共創(chuàng)輝煌。
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其實,若是老板能夠為廚師著想,同樣也能獲得他們的真心。有了好的,廚師們自然精力十足,不管后廚多忙,大家都能通力合作,充滿了拼勁,而這樣,才能讓飯店形成一種良性循環(huán)。
吃好才能做好菜
一提到顧客桌上的菜品質(zhì)量,當老板的都恨不得精益求精。但是一提到員工餐,大多數(shù)老板就是一副煮熟了算的態(tài)度。我從廚這么多年,見過很多的飯店, 給每個廚師兩餐定的成本大概在5元左右,不是下腳料,就是市場上差的材料,那么,廚師連吃都吃不好,哪還有心情在你這兒工作呢?