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藍莓苗的果實為單果，開花后是一般是兩個月成熟，成熟的藍莓果實多數是呈藍色。藍莓的在花受精后，其子房會迅速膨大，大約在30天后開始增大慢慢去停止。然后，再過一個月果實保持綠色，體積僅稍有增加，隨著果皮和皮下組織色素含量的增加，果實進入變色期，以后逐漸加深，直到達到果實固有的顏色，此時果實的體積又一次迅速膨大，直徑可增加百分之五十左右。 一旦藍莓苗的果實本身固有的顏色形成后，其果實的色澤和可溶性固形物的含量還會繼續上升，還有果實的大小也還是會增加的，并且其果實的風味明顯突出。那么，一般情況下矮叢的藍莓果實成熟期在7月下旬到8月低，而半高叢藍莓則會略晚于矮叢藍莓。 很多人都喜歡吃藍莓，口感好對人的身體也很好，特別是很多注重養生的人，但是大家并不知道在生長的過程中藍莓果實是怎樣變化。那么，以上就是關于藍莓苗結果后的描述，藍莓的果實雖然比較小，但是其果實的成長是比較漫長的，并且需要我們格外的細心照顧。
花青素是一種非常重要的植物水溶性色素，屬于的抗衰老營養補充劑，是目前人類發現的有效的抗氧化生物活性劑。藍莓中花青素含量非常高，同時花青素種類也十分豐富，研究發現高叢藍莓果中含花青素成分竟高達15種之多，雖然不同品種藍莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相對較高。 藍莓中有機酸含量約占總酸含量的一半以上。有機酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。需要著重一提的是熊果酸，熊果酸又稱烏索酸，屬于一種弱酸性五環三萜類化合物，是多種天然產物的功能成分，具有廣泛的生物學活性，特別在抗腫瘤等方面作用突出。 藍莓中含有多種多酚類物質，酚酸就是其中重要的一類。酚酸類物質是酚類物質的一種，具有良好的營養功能和抗氧化等理活性。藍莓中的酚酸有十余種，其中含量高的是氯原酸，又稱鞣酸，研究發現其對多種癌癥（肺癌、食管癌等）有明顯的抑制作用，同時抗氧化作用也非常強大。 超氧化物歧化酶（SOD）是廣泛存在于生物體內的一種酸性金屬酶，是生物體內重要的自由基劑，其主要作用是能專一地生物氧化中產生的超氧陰離子自由基，被譽為“21世紀的保健黃金”。藍莓中SOD含量豐富，雖然不同品種藍莓中的SOD含量略有差異，但總體上相差不大。 果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱，科學研究發現，果膠能夠有效地人體內未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質，同時有助于調節餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現代“文明病”起到很好的和輔助作用。藍莓中果膠含量豐富，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。 紫檀芪，因早在紫檀植物中被發現而得名。2004年科學家才首次在藍莓和葡萄等漿果類植物果實中分離出紫檀芪。研究發現，紫檀芪同樣具有良好的抗氧化、、抗炎和抗糖尿病等。紫檀芪在方面的作用也受到人們的高度關注，尤其是在抗結腸癌方面，紫檀芪表現出非常喜人的。藍莓除了富含上述多種營養成分之外，還含有諸如云彬單寧醇，苯甲酸鈉等物質，正因如此，糧農組織將藍莓確定為人類五大食品之一。
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藍莓對氮肥的反應因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區暗棕色森林土壤上栽培的美登藍莓施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產量下降，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此暗棕色森林土壤類型中氮含量較高，施氮肥不僅無效而且有害。根據國外研究，藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效，土壤肥力和有機質含量較低的砂土和礦質土壤栽培藍莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高（大于5.5）。 長白山區的水濕地潛育土類型土壤往往缺磷，增施磷肥增產效果顯著。但當土壤中磷素含量較高時，增施磷肥不但不能增加產量反而延遲果實成熟。一般當土壤中磷素水平低于6mg/kg時，就需增施五氧化二磷15～45kg/公頃。 鉀肥對藍莓增產顯著，而且提早成熟，提高品質，增強抗逆性。但過量無增產作用反而使果實變小，越冬受害嚴重，并且導致缺鎂癥發生。在大多數土壤類型上，藍莓適宜施鉀量為氯化鉀40kg/公頃。 藍莓施用完全肥料比單一肥料提高產量40%。因此，藍莓施肥中提倡氮、磷、鉀配比使用。肥料比例大多趨向于1∶1∶1。在有機質含量高的土壤上，氮肥用量減少，氮磷鉀比例以1∶2∶3為宜；而在礦質土壤上，磷鉀含量高，氮、磷、鉀比例以 1∶1∶1或2∶1∶1為宜。藍莓不僅不易吸收硝態氮，而且硝態氮還造成藍莓生長不良等傷害。因此，藍莓以施硫酸銨等銨態氮肥為佳。硫酸銨還有降低土壤pH值的作用，在pH值較高的砂質和鈣質土壤上尤其適用。另外，藍莓對氯很敏感，極易引起過量中毒，因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料，如氯化銨、氯化鉀等。 高叢藍莓和兔眼藍莓可采用溝施，深度以10～15cm為宜。矮叢藍莓成園后連成片，以撒施為主。土壤施肥時期一般是在早春萌芽前進行，可分2次施入，在漿果轉熟期再施1次。施肥量：藍莓過量施肥極易造成樹體傷害甚至整株死亡。因此，施肥量的確定要慎重，要視土壤肥力及樹體營養狀況而定。在美國藍莓產區，葉分析技術和土壤分析技術廣泛應用于生產。根據生產試驗及多年研究結果，制定高叢藍莓和兔眼藍莓的葉分析標準值，從而避免了施肥的盲目性。
種植藍莓苗需要考慮到許多方面的因素，比如對種植土壤的選擇，對種植氣候環境的選擇。此外，還包括其它許多方面會對其種植產生影響。其中一個重要的方面就在于如何選擇。在樹苗的選擇方面，應該盡可能的找到那些更有利于成長的樹苗，以保障有一個良好的成長基礎。 首先，所選擇的苗應該是正宗的品種。我們都知道，藍莓有許多不同的品種，不同品種的果實的特征不一樣，其成長對環境的要求，也是有所不同的。要更好地對藍莓進行管理，就應該要選擇正宗的品種。 另外，選擇樹苗還應該看好它的長勢。選擇那些原本長勢就比較好的樹苗，就能夠更有利于后期的栽種。否則，原本長勢就不好的樹苗，后期栽植起來也會變得更加困難。栽植苗木是種植藍莓的前提，也是種植藍莓的非常關鍵的一步，這一步做的是否足夠好，決定著收獲藍莓的成果的好壞。
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