為了控制成本，有必要因地制宜地成本。如有需要，應進行抽樣和化驗，以確定應充分了解啤酒廠的質量、數量和特點，并應考慮到啤酒廠污水處理設備和污水處理廠的情況。簡而言之，污水處理方案應根據各方面的具體情況具體選擇。 　　在啤酒廠廢水處理中，聚丙烯酰胺主要用于污泥濃縮池和污泥脫水之間，其中重要的是污泥脫水，因為污泥脫水處理與惡劣的環境水污染有關。在啤酒廠的污泥脫水室中，我們普遍了解到，就像老山啤酒機一樣，金星啤酒和雪啤酒廠使用帶式壓濾機進行污泥脫水。 　　在啤酒污泥中，采用凈水絮凝劑，陽離子聚丙烯酰胺作為污泥脫水劑(具體而言，根據污水的水質而定)，但陽離子聚丙烯酰胺在一般啤酒廠中的效果更明顯，分子量在1000萬以上。壓濾機壓制的泥餅含水率較低，投加量相對較低，成本也相對較低。 　　2.污泥特性：點是了解污泥的來源、特性和組成、污泥的比例。根據污泥性質的不同，可將污泥分為有機污泥和無機污泥。陽離子聚丙烯酰胺用于處理有機污泥，相對陰離子聚丙烯酰胺用于無機污泥，陰離子聚丙烯酰胺用于堿度很強的污泥，但當陰離子聚丙烯酰胺的固含量較高時，則不宜使用陰離子聚丙烯酰胺。

聚丙烯酰胺絮凝劑的絮凝要理主要是靠吸附和架橋，通過高分子鏈上的帶電基團吸附作用，將細小的顆粒拉到一起從而實現加速沉降，達到加快固液分離的目的。

    凝聚階段：當我們加入藥液（絮凝劑或者聚合氯化鋁）的時候是藥液注入混凝池與原水快速混凝在極短時間內形成細礬花的過程，此時水體變得更加渾濁，它要求水流能產生激烈的湍流。燒杯實驗 中宜快速（250-300轉/分）攪拌10-30S，一般不超過2min。這時候的效果是 的。

    絮凝階段：是礬花成長變粗的過程，要求適當的湍流程度和足夠的停留時間（10-15min），至后期可觀察到大量礬花聚集緩緩下沉，形成表面清晰層。燒杯實驗先以150轉/分攪拌約6分鐘，再以60轉/ 分攪拌約4分鐘至呈懸浮態。查看其反應如何，如果效果不理想要及時調整。

     沉降階段：生活污水和有機廢水的處理，本產品在配性或堿性介質中均呈現陽電性，這樣對污水中懸浮顆粒帶陰電荷的污水進行絮凝沉淀。它是在沉降池中進行的絮凝物沉降過程，要求水流緩慢，為提率一般采用斜管（板式）沉降池（ 采用氣浮法分離絮凝物），大量的粗大礬花被斜管（板）壁阻擋而沉積于池底，上層水為澄清水，剩下的粒徑小、密度小的礬花一邊緩緩下降，一邊繼續相互碰撞結大，至后期余濁基本不變。