每當人們說到螃蟹二字時，毋庸置疑時間想到的肯定是我國舉世聞名的陽澄湖大閘蟹，俗話說九雌十雄，每到一年中的農歷9月就是吃雌蟹的好時間段，10月是屬于雄蟹的。但大多顧客在挑選購買大閘蟹時都會精打細算，個個兩眼帶光看著蟹們，仿佛能和每只過眼的大閘蟹碰出電磁感線，然后對眼的一只。現在顧客購買的陽澄湖大閘蟹禮盒在保證每只蟹美味的同時，還能買到促銷價格，真是很贊呢！ 對于陽澄湖大閘蟹禮盒的規劃，首要商家都會給每個禮盒起上一個響當當的商品名稱，例如:無蟹可擊，以此汲取顧客的眼球。對包裝盒的講究也是有的，蘇州是一個江南水鄉，所以大多在這出售的大閘蟹禮盒上都會帶有我國傳統文化的圖案規劃，例如，會用上古代女子的肖像，配上幾朵蓮花，就能讓這個禮盒帶上姑蘇特有的風情。翻開看向內部，肥美的大閘蟹規整的靜候著，期待給每一位食用者帶來回味無窮的味覺體會。一般禮盒內部會有配套：蟹醋、姜茶、紫蘇包、蓄冷袋、食蟹工具等，其次陽澄湖大閘蟹的蟹腳都會綁有陽澄湖大閘蟹的標牌還要用繩子捆好，在美味的同時，產品服務高質量也是姑蘇陽澄湖得以自豪的一點。禮盒的類別會有很好的挑選:三對裝，四對裝，五對裝禮盒，且都是雄蟹和雌蟹平均分配，考慮的十分周到了。

大閘蟹的價格主要受：產地、購買地、購買形式、大閘蟹品質，以及大閘蟹的大小影響，一般情況下，大閘蟹是按斤賣的，一只大閘蟹多少錢以一斤大閘蟹的價格除以個數就可以得到一只大閘蟹是多少錢了，而洪澤湖大閘蟹則是按對，或者禮盒進行售賣的。 這要看是什么地方的產的大閘蟹，一般比較出名的有洪澤湖、陽澄湖、太湖等各大湖的蟹比較出名，一般可達100多一只，不知名人工養殖的大閘蟹一般在幾十元一只。大閘蟹多少錢一只根據它的大小、重量有關，重量不一樣價格也不一樣。 近年來，有關大閘蟹、炒作的消息屢見不鮮。從外地運來，在湖水中放一放就撈出的“洗澡蟹”，以及只在湖邊存一夜就打標簽的“聽濤蟹”，把陽澄湖大閘蟹的產量數字撐得虛高。面對這些情況，江蘇省農業科學院信息中心的研究人員正在借助遙感掌握大閘蟹養殖狀況，助他們一臂之力的是中國高分辨率對地觀測系統重大專項(以下簡稱高分專項)。“江蘇是產蟹大省，產量占全國總量的一半以上。”江蘇省農科院信息中心遙感大數據方向負責人毛星介紹說，“人工統計的傳統養殖方法耗時耗力，難以及時準確獲得養殖狀況。然而高分專項可 近年來，有關大閘蟹、炒作的消息屢見不鮮。從外地運來，在湖水中放一放就撈出的“洗澡蟹”，以及只在湖邊存一夜就打標簽的“聽濤蟹”，把陽澄湖大閘蟹的產量數字撐得虛高。面對這些情況，江蘇省農業科學院信息中心的研究人員正在借助遙感掌握大閘蟹養殖狀況，助他們一臂之力的是中國高分辨率對地觀測系統重大專項(以下簡稱高分專項)。