以下是:南瓜粉的用途分析的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 245 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農(nóng) 類型 南瓜粉 產(chǎn)地 山東 南瓜粉的用途分析,樂農(nóng)食品有限公司(大理分公司)為您提供南瓜粉的用途分析,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯(lián)系樂農(nóng)食品有限公司(大理分公司),發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 云南省,大理白族自治州 大理白族自治州,云南省轄民族自治州,地處云南省中部偏西,介于東經(jīng)98°52′~101°03′,北緯24°41′~26°42′之間,屬于低緯高原季風(fēng)氣候,干濕季節(jié)分明,大部分地區(qū)夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,總面積29459平方千米。截至2022年末,大理白族自治州常住人口為330.5萬人。截至2023年3月,大理白族自治州轄1個(gè)縣級市、11個(gè)縣,110個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),自治州人民政府駐大理市下關(guān)。
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以下是:南瓜粉的用途分析的圖文介紹
云南大理南瓜粉一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。 在制作南瓜饅頭的時(shí)候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚鯛睢@^續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),面團(tuán)不用醒面,但要多揉一會(huì)兒。 揉好的面團(tuán)搓成一個(gè)長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準(zhǔn)備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關(guān)火后再悶3分鐘。 在做南瓜泥的時(shí)候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動(dòng)攪拌器打的更細(xì)膩,制作出來的南瓜饅頭也更細(xì)膩。
其實(shí)做云南大理南瓜粉只需要用家里的干果機(jī)以及粉碎機(jī),用這兩種機(jī)器做云南大理南瓜粉,不僅效率高,而且做出來的南瓜粉也非常好吃。做法很簡單,首先將南瓜清洗干凈,然后將南瓜的皮削掉,再將南瓜的瓤去掉,然后將南瓜用刀切成薄片,然后將南瓜放到烘干機(jī)里,關(guān)上烘干機(jī)的門。將溫度調(diào)在60度以上,大約六個(gè)小時(shí)左右之后,即可將南瓜片取出來,這個(gè)時(shí)候的藍(lán)光片非常的干,也非常的脆,然后再將南瓜片放到粉碎機(jī)里開始研磨。兩次之后,就做成了南瓜粉。不僅干凈衛(wèi)生,而且也非常好吃。其實(shí)南瓜粉在我國不同的地區(qū),它的價(jià)格是有所不同的。比如說在北京,南瓜粉的價(jià)格大約是每公斤20元左右,而在一個(gè)蘇州的個(gè)體經(jīng)營店里,南瓜粉的價(jià)格大約是一袋770元,另外在興化市南瓜粉的價(jià)格大約是每公斤15塊錢,在江蘇省南瓜粉的價(jià)格大約是20元每千克,而在湖南省,南瓜粉的價(jià)格是13000元一噸,在甘肅省平均每公斤的南瓜粉則需要28元。
云南大理樂農(nóng)食品有限公司成立多年以來,始終秉承“誠信為本、服務(wù)至上”的宗旨,公司所有 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品用料精良,通過服務(wù)獲得客戶的滿意; 提高客戶對 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁的信賴。 近年來,企業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大, 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,各項(xiàng)管理逐步規(guī)范,銷售額逐年猛增。我們愿以完善的質(zhì)量體系, 勇于開拓、高信譽(yù)與各地區(qū)的客商攜手合作,開創(chuàng)美好未來!
不同干燥方法制作云南大理南瓜粉對比 采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的云南大理南瓜粉,加熱時(shí)間短,連續(xù)工作,大程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風(fēng)味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。 南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。云南大理南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
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