以下是:紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 產(chǎn)地 山東冠縣 價(jià)格 電議 品牌 樂農(nóng) 是否可定制 是 紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家,樂農(nóng)食品有限公司(大慶分公司)專業(yè)從事紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家,聯(lián)系人:路經(jīng)理,電話:13561247085、13561247085,QQ:1152293280,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村,以下是紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家的詳細(xì)頁面。 黑龍江省,大慶市 大慶地處中國東北地區(qū)，是哈長(zhǎng)城市群區(qū)域中心城市、哈大齊工業(yè)走廊骨干城市、哈大齊自主創(chuàng)新示范區(qū)重要城市，也是全國海綿城市建設(shè)示范城市、中國服務(wù)外包示范城市、全國首批發(fā)展示范城市試點(diǎn)城市。大慶是全國文明城市、衛(wèi)生城市、環(huán)境保護(hù)模范城市、園林城市、中國生態(tài)旅游城市，被譽(yù)為“綠色油化之都、天然百湖之城、北國溫泉之鄉(xiāng)”。
不要猶豫，花一分鐘時(shí)間觀看我們的紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家產(chǎn)品視頻吧！您將發(fā)現(xiàn)更多令人贊嘆的細(xì)節(jié)和優(yōu)勢(shì)，為您的購買決策提供有力參考。以下是:紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家的圖文介紹
黑龍江大慶樂農(nóng)食品有限公司是集研發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售于一體化的綜合性 南瓜粉公司。經(jīng)營范圍主要有 南瓜粉產(chǎn)品。公司擁有科學(xué)質(zhì)量管理體系，秉承著信用誠摯的服務(wù)精神，嚴(yán)守著 南瓜粉精益求精的工藝水準(zhǔn)，遵循著步步為營的經(jīng)營理念與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而全粉有。
紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。
選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素 遇減變藍(lán) 遇酸變紅，可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。
樂農(nóng)食品有限公司
點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品有限公司(大慶分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
聯(lián)系人:路經(jīng)理,電話:13561247085,樂農(nóng)食品有限公司(大慶分公司)在黑龍江省大慶市本地專業(yè)從事紫薯粉_多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)廠家,黑龍江省大慶市各個(gè)縣市以及周邊城市均可提供送貨上門服務(wù)！
