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一畝紫薯是一畝小麥的干粉產量的三四倍,紫薯所含其它營養卻明顯高于小麥。尤其值得稱贊的是紫薯口味明顯比紅薯好,非常適合市場消費和普及,可以說紫薯非常有希望成為繼大米、小麥、玉米之后的另一種主食,紫薯還可深度開發能進一步提高農民收入。近兩年來紫薯的風頭盡漲,受到了諸多消費者的青睞。不少種植戶開始選擇來 種植紫薯,向山東樂農紫薯種植合作社咨詢,咨詢紫薯苗種植的市場狀況和前景。
隨著人們意識的增強和消費水平的提高,老年人口的增多,紫薯的市場前景非常廣闊,種植收益會更高。感興趣的種植戶朋友在選擇發展紫薯項目時,要慎重和理智。要綜合考慮當地的土壤類型和氣候條件,從農科院或大型的育秧基地選購高產、優質的脫毒紫薯秧苗,在生產管理中要做到配方施肥,科學管理,保證優質高產。有條件的農民合作社或涉農企業可利用自身資金、技術、市場銷路等方面的優勢,適當的開發紫薯深加工制品,如淀粉、粉條以及風味食品,延長產業鏈條,增加產品附加值,進一步增加種植紫薯的收益。
紫薯近來也活躍在市民的餐桌上。只是與普通地瓜相比,紫薯售價較高,每斤5元左右。相比普通地瓜,紫薯中個別營養成分含量較高,比較中吃。據了解,目前普通地瓜售價多在每斤2—3元間。有商販表示,雖然紫薯價格較高,但是比較有人緣,一些年輕人專挑紫薯買。另外,相比普通地瓜,紫薯行情變化不大,基本上在每斤5元左右。
紫薯在現在市場上可算是暢銷的綠色食品,但由于很多對紫薯認識不清晰的人對其充滿了懷疑,致使紫薯種植量一直不大,隨著一些環保志士的紫薯的銷售之勢一發不可收拾,現在人們通過網絡等等一些平臺認識到了紫薯,了解到紫薯是一種富含很多對身體有利的食物,具有很強的功能,從而紫薯的銷售也多了。
在 紫薯粉產業蓬勃發展的今天,菏澤定陶樂農食品有限公司“以科學的管理模式,雄厚的技術力量,完善的服務體系”對客戶永不變的承諾,一定會在新世紀,“銳不可當,揚帆遠航”,我們愿與您共同攜手,互惠互利,共創輝煌!
紫薯的很多營養價值,由此種植紫薯的效益也是非??捎^的,加上開發紫薯生加工,利用紫薯制作出紫薯全粉,銷往各地的食品加工企業,制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產品,也深受青睞,更進一步的了紫薯的附加值。
為發展農業,在山東樂農紫薯合作社購買紫薯苗,我們有的人員技術培訓科學種植紫薯,帶動當地種植業發展。山東樂農紫薯合作社根據市場調整種植結構,實行集中化管理、規?;a。紫薯在現在市場上可算是暢銷的綠色食品,但由于很多對紫薯認識不清晰的人對其充滿了懷疑,致使紫薯種植量一直不大,隨著一些環保志士的紫薯的銷售之勢一發不可收拾,正如此山東樂農紫薯合作社加緊擴建紫薯深加工基地,在紫薯上市時,加快生產紫薯深加工食品。
紫紅薯深耕起壟,紫紅薯重施基肥。選擇土壤肥沃、土質疏松、透氣性好的沙壤土種植,紫紅薯一般深耕25—30厘米,插植前,起壟寬1米、溝寬30厘米、溝深25—30厘米的壟,山坡地采用等高線起壟種植。整地時要結合施用基肥,每畝施欄糞1000—1500公斤,過磷酸鈣20—25公斤作基肥。
紫紅薯蓋膜早育,培育壯苗。選擇背風向陽,土壤肥沃,2年內沒有種植紫紅薯的地塊作苗床,每畝大田備足苗床3平方米;于3月中旬左右下種,選擇具有品種特征的無傷,無病種紫紅薯,在紫紅薯苗床內齊頭不齊尾播種,下種規格1-5尺×5-6寸,畝下種8000至10000蔸。下種后,每平方米苗床澆施稀糞水30-50公斤,然后拱膜覆蓋(或地膜覆蓋)。
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