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藍莓熱量低，不會導致發(fā)胖。藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃可緩解老年性記憶衰退。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發(fā)育起到關鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍莓的兒童。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到。防止膀胱炎。 種植藍莓的花盆，好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強，價格便宜，缺點是不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，選口徑25～30厘米的盆就行，等以后長大，再換大盆。4～5年的成熟植株，當然是越大越好。 藍莓在酸性介質(zhì)中才能成長，培植土的pH值在4～5之間適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者，因為田園土pH值一般在6～7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，pH值低也在5.5～6之間。 藍莓需要儲冷量。所謂儲冷量，就是藍莓要達到正常的開花結果一般需要X小時<7.2℃的低溫，具體時間視品種不同而不同，所以我國的海南不宜種植藍莓。儲冷量不夠，藍莓也可正常開花，但不結果。所以在黃河流域以南地區(qū)陽臺種植藍莓，冬天不需要搬回室內(nèi)。藍莓對肥的要求不高，太高反而會傷害它。在介質(zhì)中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍莓的生長需要。當然，要吃到自己種的藍莓，平時還是需要適量追肥。 藍莓土壤改良：土壤有機質(zhì)含量和pH值是藍莓栽培成活的重要因素。一般要求有機質(zhì)含量5%，且pH值4.0～5.5的土壤，反之進行改良。當有機質(zhì)含量低于5%時，在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹皮等摻入土壤中。當土壤pH值(>5.5)或鈣含量過高時，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個有效措施。多采用硫磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來確定。土壤pH值過低(<4.0)，常用石灰來調(diào)高pH值。
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水分管理技術： 藍莓需水特點： 抗旱能力差 喜土壤濕潤,但不積水. 藍莓屬于須根系，根系分布很淺，纖細且沒有根毛，一般分布在5-20cm土層內(nèi)。所以也是所有果樹中抗旱力差的果樹樹種，需要高土壤含水量才能保持根系吸收水分的能力，一旦土壤水分不足，纖細的吸收根脫落，長時間不能恢復而影響樹體的生長發(fā)育和產(chǎn)量，因此，保障充足的水源和灌水條件是藍莓成功栽培的關鍵。 藍莓田間土壤水分經(jīng)驗判斷： 用土鏟取一定深度土壤，然后放入手中進行擠壓，如果土壤出水則證明水分適宜；如擠壓不出水，說明土壤水分不足，應及時灌水；如果擠壓破碎，則說明土壤干旱，此時已對藍莓根系造成損傷。
藍莓苗吸收養(yǎng)分和水分主要是依靠根部的毛尖，因此在其出土時大部分根尖都斷掉了，不能馬上恢復吸 水功能，所以在種植季節(jié)上有嚴格要求。盡量是春季萌芽前或秋季休眠后才能保證較高的成活率。下面我們 帶大家具體看一下。 適合藍莓苗種植季節(jié)在各地有所不同，據(jù)我們和從事栽培十年來的試驗和考察研究專家到：在我國北方 （黃河以北）以春暖季節(jié)（3-4月）栽植較好，而在我國南方山區(qū)以秋季（9-11月）栽植較為合適，其次為 12月，再次是2-3月。秋季種植有利于其根系的恢復性生長，來年春季生長快，下一年可以投產(chǎn)。春季種植 的幼苗要經(jīng)過一定的緩苗期。另外，購買時盡量選擇2年生缽栽容器苗，帶缽土移栽成活率達百分之九十九 ，若用1年生裸根苗栽植成活率在百分之六十到七十，當然兩種藍莓苗的培育成本不一樣，價格也不同。
溫度：小拱棚內(nèi)溫度適宜范圍是為15-30℃，白天適范圍在22-25℃，夜間17-20℃。低于13℃或是高于32℃不利于生根。藍莓苗溫度過高時，要及時降溫，可去采取遮蔭或噴水降溫方式。在根群形成前，植株新葉未萌生。好不采取揭膜放風去降溫，以免植株去受到傷害。移苗前5-7d揭去薄膜，適當煉苗，溫度10℃即可，提高移栽成活率。 濕度：生根馴化階段空氣相對濕度適宜范圍為60%～90%。當濕度降低時，采取微噴方式增加濕度。不同時期對濕度的要求不同，初期（定植后一新根初始形成）保持高濕狀態(tài)，不低于75%，保證植株不失水，利于生根；中期（新根初始形成一大量形成）可適當降低濕度，以60%～75%為宜，可促進根系和新葉生長；藍莓苗后期（根群形成后一出圃）對濕度要求不嚴格，50%-60%即可。此時根據(jù)長勢及環(huán)境變化可適當揭膜放風，較低濕度有利于控制病害的發(fā)生。
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