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貯藏:栗實有三怕:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。在常溫條件下,栗實腐爛主要發生在采收后一個月時間里,此時稱之危險期。采后2-3個月,腐爛較少,則屬期。因此,做好起運前的暫存或入窯貯藏前的存放,是防止栗實腐爛的關鍵。比較簡便易行的暫存方法是,選擇冷涼潮濕的地方,根據栗實的多少建一個相應大小的貯藏棚。棚頂用竹(木)桿搭粱,其上用葦席覆蓋,四周用樹枝或玉米、高梁秸稈圍住,以防日曬和風干。棚內地面要整平,鋪墊約l0厘米厚的河沙,然后按l份栗實3-5份沙比例混合,將栗實堆放在上面,堆高30-40厘米,堆的四周覆蓋濕沙10厘米。開始隔3-5天翻動一次,半月后隔5-7天翻動一次,每次翻動要將腐爛變質的栗實揀出。為了防止風干,還要注意灑水保濕。
板栗苗膨大期的管理
華光板栗苗重43克,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而細,分枝角度大。總苞橢圓形,重43克,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而細,分枝角度大。總苞柄較長,多一字形開裂。出實率55%。平均含堅果近3個。堅果橢圓形,中小型,平均單果重8.2克,大小整齊。果皮紅棕色,光亮。果肉質地細糯、香甜,含水45.73%,糖20.1%,淀粉48.95%,蛋白質8.0%,脂肪3.35%。耐貯藏。樹冠呈圓頭形。枝條灰褐色,皮孔較小而突出,圓形至橢圓形。混合芽大而飽滿,近圓形。葉橢圓形,較小,綠色或淺綠色,質地較厚,葉片稍皺,葉先端漸尖。雄花序中多。幼樹期生長勢強,大量結果后生長勢緩和。
幼樹期直立生長,長勢旺,新梢長而粗大健壯,大量成果后開張呈開心形。枝條灰綠色。皮孔中大,長橢圓形,白色,較密。混合芽大而,近圓形。葉長橢圓形,深圓形,單苞質量50~80克,總苞皮較薄(0.17cm),老練時很少開裂,果柄粗短。堅果近圓形,深褐色,亮光漂亮,充分,整齊。底座較小,呈月牙形,單粒質量11克,果肉黃色,細糯甜美,含水量51.37%,干樣中含淀粉57.35%、糖27.25%、蛋白質7.67%、脂肪1.78%,澀皮易剝離。耐儲藏,商品性好。盛果期樹高4.3米左右,干周60厘米左右。樹投影面積20.24米。在泰安4月上旬萌芽,6月上旬盛花,9月上旬果實老練。雌花形成簡單,始果期早,且豐產性強,成果母枝均勻抽生成果枝2.1條,成果枝均勻著生總苞3.1個,每苞含堅果2.9個,出實率50%以上。幼樹改接第2年成果,4~5年生樹產量可達4500千克/平米。
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