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小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 歡迎訪問##紫薯全粉價格##,樂農食品有限公司(阜陽分公司)為您提供歡迎訪問##紫薯全粉價格##,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請聯系樂農食品有限公司(阜陽分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 安徽省,阜陽市 阜陽市，安徽省轄地級市，簡稱阜，古稱汝陰、順昌、潁州，地處長江三角洲地區，黃淮海平原南端，安徽省西北部，介于東經114°52′—116°49′，北緯32°25′—34°04′之間，總面積10118.2平方千米。全境屬平原地形，地勢平坦。截至2023年5月，全市轄3個市轄區、4個縣，代管1個縣級市。截至2022年底，阜陽市常住人口814.1萬人。
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安徽阜陽樂農食品有限公司自成立以來，始終遵循“科技向導，服務先行，誠信為本”的經營理念，堅持以客戶的大利益為己任，注重 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品的研發投入。嚴格按照ISO9000質量管理體系的標準運行，求精務實創新奮進，為各界客戶提供符合各區域特點的優質 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品及完美解決方案。
而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現開裂、吸水等老化現象。由于安徽阜陽紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業提供原料成為可能。安徽阜陽紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節約固定資產投資。紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經適當比例的水復水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養價值。
安徽阜陽紫薯粉怎么吃?紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價值高的花青素。速凍，紫薯粉在速凍行業主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的安徽阜陽紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙，安徽阜陽紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。
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