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南瓜,是值得人們享用的食品。說它好,不僅是由于它易于種植,是大眾食品,更主要的原因是其營養豐富,食用后,有益于人體。例如,南瓜中含有淀粉、纖維素、無機鹽等對人體有益的成分。再則,它還含有一些生物活性物質和酶類。學者們的研究表明,南瓜對防治糖尿病、驅蟲、眼睛的保健、降低體內膽固醇、及治療癌癥、人體內有害金屬的損傷等方面都有很好的藥用價值。大家知道,南瓜不如南瓜粉那樣易于儲存、保鮮時間長、食用方便。我國各地所產的南瓜粉含營養物質的量大同小異。例如,云南省產的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。
齊齊哈爾富裕樂農食品有限公司主要生產各種型號 果蔬制品等十幾大系列。幾年來, 果蔬制品不斷強化經營管理制度,以科技為先導,以質量求生存,堅持以人為本,科技創新的戰略理念,堅持以質取勝,憑借規范的管理高素質的員工隊伍和較高的質量管理體系及完善的售后服務,為公司的持續發展打下了堅實的基礎。公司聚集了一批具有良好創新能力、新穎知識結構、強列團隊精神的機械、軟件、管理人才,使公司的研發能力、管理水平、服務意識,始終處于較高水平。與時俱進,永創新高。我們采用優質的原材料、嚴格的管理、良好的信譽和盡善的售后服務贏得了廣大用戶的高度贊揚與一致好評。誠信是金。“人無信不立,商無信不遠”,堅持走誠信之路,我們本著“以質量拓市場,以信譽贏客戶”的宗旨,不斷增強自身實力,完善內部機制,時刻參與市場競爭;以更精湛的技術,更優良的服務奉獻給廣大用戶。我們竭誠歡迎廣大客戶前來參觀指導、協商洽談,我們愿與您攜手并進,共續輝煌!
南瓜粉除了直接食用和藥用外,還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是各界關注的熱點。目前,國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉,產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷;少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉,但由于能耗高等因素嚴重制約了產業的發展,增產不增效現象凸顯。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素,還含有胨化酶,能溶解難溶蛋白質,促進消化吸收。過去人們對南瓜的價值認識不足,近來發現其不僅營養豐富,而且有很好的藥用價值,所以南瓜產品的開發日益受到人們的重視,具有廣闊的市場前景。目前市場大規模開發的南瓜產品主要是南瓜粉。
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