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處理:bai南瓜盛產(chǎn)期,選擇du皮較硬、成熟期長、zhi肉質(zhì)呈桔紅色dao的瓜,洗凈,去蒂、4102去皮、去籽。2、切絲:1653將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。
晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。
烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。
粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。
過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。
殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等
適用范圍
佳木斯撫遠(yuǎn)樂農(nóng)食品有限公司本著精益求精,止與至善的原則,為客戶提供的產(chǎn)品,的服務(wù),合理的價格為宗旨。我們深信我們的真誠、真心一定會贏得你的信任。我們期待與您合作!
為什么選擇我們
另外南瓜粉來做成南瓜漿也非常的不錯,主要做法是將南瓜粉放在杯子中,然后加上豆?jié){將其攪拌均勻,然后再加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味,調(diào)好之后直接飲用即可,這種喝法適合那些患有便秘以及平時控制不住自己食欲的人來吃,因為我們吃這個可以用它來代替晚餐,而且也能夠補(bǔ)充我們身體所需要的一些營養(yǎng)。
南瓜粉還可以做成南瓜果汁,主要是用檸檬汁一起來做成果汁飲用。將南瓜放在杯子里,然后沖上檸檬汁將其攪拌均勻,直接喝幾口,不僅能夠,而且還能夠滋養(yǎng)我們的皮膚,對于面按暗沉以及色斑等都具有非常好的的作用。另外南瓜粉組成的果汁的效果也非常好,所以對于那些患有肥胖癥的人來說完全可以天天來吃。
由于南瓜粉是我們平時生活中比較常見的一種食物,不過也并不是所有的人都適合吃南瓜粉
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