以下是:南京市鼓樓區紫薯粉-紫薯粉定制的產品參數
產地 山東冠縣 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 范圍 紫薯粉-紫薯粉定制供應范圍覆蓋江蘇省、南京市、鼓樓區、玄武區、白下區、秦淮區、建鄴區、下關區、浦口區、棲霞區、雨花臺區、江寧區、六合區、溧水區、高淳區等區域。 【樂農】業務覆蓋多領域場景,主營建鄴南瓜粉分類和特點、玄武南瓜粉專業完善售后、棲霞南瓜粉高性價比、秦淮南瓜粉品質服務、雨花臺南瓜粉主推產品、六合南瓜粉專注生產N年、高淳南瓜粉廠家供應等產品服務。紫薯粉-紫薯粉定制,樂農食品(南京市鼓樓區分公司)shipin11453-3專業從事紫薯粉-紫薯粉定制,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應服務范圍覆蓋:江蘇省、南京市、鼓樓區、玄武區、白下區、秦淮區、建鄴區、下關區、浦口區、棲霞區、雨花臺區、江寧區、六合區、溧水區、高淳區,以下是紫薯粉-紫薯粉定制的詳細頁面。 江蘇省,南京市,鼓樓區 鼓樓區位于江蘇省南京市中部,是南京主城八區之一,是重要的科技創新中心和航運物流服務中心,東部地區的國際商務、金融、經濟中心,華東地區高端產業和總部企業集聚區,是南京經濟、文化、教育的中心,也是江蘇省委、省政府及江蘇省軍區政治部所在地,江蘇省的政治、文化、行政中心。
我們精心制作的紫薯粉-紫薯粉定制產品視頻已經準備就緒,探尋紫薯粉-紫薯粉定制產品背后的故事,視頻帶你走進精彩世界!以下是:紫薯粉-紫薯粉定制的圖文介紹產品優勢圖
注意:1,裱花袋如果用一次性的,好套兩個。
2,黃油一定要打發到位,不然餅干口感會偏硬。
紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯生粉的做法:我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。
紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉佳添加量為 15%,此時紫薯小麥面條效果佳
產品案例
公司實力
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
將揉好的面團取一半出來,剩下的一半留在面包機里,放入紫薯粉和一小勺水,再次啟動面包機的8:和面Ⅰ的程序
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
揉面8分鐘后面團完全揉成均勻的紫色,停止面包機,將面團和里面的攪拌刀一起取出
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
兩份面團都揉成長條,兩邊擰幾下,成麻花狀就可以了,將麻花狀的面團放入面包機桶里
選擇12酸奶程序,調整時間為1小時20分,啟動面包機進行發酵
1小時20分后,面團發至約7分滿桶
紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法
再選擇18“烘烤”程序,時間設定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動面包機
烘烤結束后,面包機會發出滴滴的提醒聲,這時,用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻
將蛋糕糊裝入模具中,震出大氣泡??颈P里接1/3的熱水。烤箱事先預熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。
將冰箱中冷藏的紫薯泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。
規格齊全,支持定制,公司一貫以客戶至上、讓利客戶、薄利多銷為原則,誠實守信為宗旨。產品規格尺寸材質齊全,省去不必要的麻煩,-站式采購。公司擁有多年的行業經驗,能有效的完成客戶的訂單,確認產品質量和交貨時間。嚴格控制每一件產品的質量保質保量,讓客戶買的放心。
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