以下是:庫(kù)存充足的香椿苗生產(chǎn)廠(chǎng)家的產(chǎn)品參數(shù) 

庫(kù)存充足的香椿苗生產(chǎn)廠(chǎng)家,興海苗木種植社(鼓樓分公司)為您提供庫(kù)存充足的香椿苗生產(chǎn)廠(chǎng)家,聯(lián)系人:劉經(jīng)理,電話(huà):18854843678、18854843678,QQ:946623248,請(qǐng)聯(lián)系興海苗木種植社(鼓樓分公司),發(fā)貨地:高新區(qū)。  江蘇省,南京市,鼓樓區(qū)  鼓樓區(qū)建區(qū)始于民國(guó)二十二年（1933年），源于民國(guó)時(shí)期的第六區(qū)和第七區(qū)，因南京鼓樓位于境內(nèi)，故名鼓樓區(qū)。鼓樓區(qū)歷史悠久源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，五六千年前就有許多原始村落存在，瀕臨長(zhǎng)江、山巒環(huán)繞、湖川相依，山、水、城、林、江渾然一體，有龍?bào)椿⒕嶂?，依山帶水之勝，坐擁南京主?1千米長(zhǎng)江黃金岸線(xiàn)。




  
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以下是:庫(kù)存充足的香椿苗生產(chǎn)廠(chǎng)家的圖文介紹 

香椿芽在合適的溫度條件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生長(zhǎng)快，呈紫紅色，香味濃。溫室加蓋草苫后40～50天，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到15～20厘米，而且著色良好時(shí)開(kāi)始采收。茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，采摘時(shí)要稍留芽薹而把頂芽采下，讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥澆水。
播前進(jìn)行曬種和清選，剔去蟲(chóng)蛀、破殘、霉?fàn)€畸型、癟爛的種子。對(duì)香椿種子應(yīng)先去掉翅翼。一般先用清水將種子淘洗2－3次，再用超過(guò)種子體積2－3倍水量浸種，浸種時(shí)間：豌豆18－24小時(shí)，香椿12－20小時(shí)，蘿卜6－8小時(shí)，蕎麥24－36小時(shí)，即可播種。育苗盤(pán)待清洗后，在盤(pán)內(nèi)鋪基質(zhì)(豌豆、蕎麥用紙作的基質(zhì)，蘿卜、香椿用白棉布或3毫米厚泡沫塑料作基質(zhì))。先浸濕基質(zhì)后，再行撒播種子，并疊盤(pán)上架，在每一摞疊盤(pán)的上下覆墊保濕盤(pán)，送催芽室催芽。香椿等種子發(fā)芽較慢，浸種后先行常規(guī)催芽，待幼芽“露白”后再行播種和疊盤(pán)催芽。
香椿不僅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味鮮美的家常菜，而且用價(jià)值很高。中醫(yī)理論認(rèn)為：香椿芽味苦性寒，有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、殺蟲(chóng)固精之。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，香椿對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌都有明顯的抑制和殺滅作用。因此，食用香椿也有較好的保健作用。 然而有資料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亞鹽，老葉中更是每公斤高達(dá)53.9毫克。這樣高的含量，容易使人吃香椿時(shí)發(fā)生亞鹽中毒，甚至誘發(fā)癌癥。試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只用水洗過(guò)的香椿亞鹽含量為每公斤34.1毫克，而用開(kāi)水燙后僅為每公斤4.4毫克。用沒(méi)有燙過(guò)的香椿炒雞蛋，亞鹽含量為每公斤83.3毫克，燙過(guò)的香椿炒雞蛋每公斤含量為1.5毫克。 試驗(yàn)還證明，用15％和30％鹽水腌過(guò)的香椿不能降低亞鹽含量。所以一定要吃用開(kāi)水燙過(guò)的香椿。


香椿洗凈，用沸水汆燙，控干水分后撒上鹽，混合均勻，放入器皿中，置于冰箱或陰涼處。椿葉經(jīng)過(guò)焯燙之后再腌制，可以大大減少鹽含量，的做法還是把焯燙后的香椿腌漬到一周之后，待亞鹽含量降低之后再食用。
香椿保護(hù)地栽培。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指華北南部)進(jìn)行扣膜。另一種是將已通過(guò)休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi)。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃，夜溫不低于12℃，經(jīng)40—45天，就可采食嫩葉。
香椿可利用閑置房屋做生產(chǎn)房。為提高場(chǎng)地利用率，可設(shè)計(jì)多層栽培架，架高2米左右，寬60厘米，每架5－6層，每層間距30厘米，架長(zhǎng)2.7米，可排放10個(gè)育苗盤(pán)。生產(chǎn)芽菜的容器選用輕質(zhì)塑料育苗盤(pán)。長(zhǎng)60厘米、寬25厘米、高5厘米。培養(yǎng)架每層擺10個(gè)盤(pán)。采用潔凈、質(zhì)輕、持水能力較強(qiáng)的紙張、白棉布、泡沫塑料片以及爐渣、巖等作基質(zhì)。用于芽苗菜生產(chǎn)的品種豌豆、蕎麥、蘿卜、香椿等，應(yīng)選發(fā)芽率在95％以上，純度、凈度均高的種子，這樣有利于生產(chǎn)出粗壯、纖維形成慢、產(chǎn)量高、品質(zhì)柔嫩的芽菜。 
腌香椿想要保存更長(zhǎng)時(shí)間，腌制時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：：要選用新鮮的香椿，不能有枯葉、爛葉，一定要洗凈。第二：選擇質(zhì)量好的調(diào)料。第三：腌制時(shí)，鹽要放充足，鹽要是放得少了就不能保證香椿的保質(zhì)期。第四：儲(chǔ)存香椿的器皿不要在烈日下暴曬，封閉要嚴(yán)一些，好放入冰箱保存。定期檢察是否有變質(zhì)發(fā)生，如果發(fā)現(xiàn)有輕微的變質(zhì)，可適量的加一些鹽。



香椿采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱(chēng)頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽。
香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿一般樹(shù)冠都比較開(kāi)闊，樹(shù)皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫紅色，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹(shù)冠直立，樹(shù)皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。
《日華子本草》指出，香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等，食之肥白人。中風(fēng)失音研汁服；心脾胃痛甚，生研服；蛇犬咬并惡瘡，搗敷”。樹(shù)皮及根皮的內(nèi)層皮（椿白皮）：苦、澀，涼。除熱，燥濕，澀腸，止血，殺蟲(chóng)。用于痢疾，泄瀉，小便淋痛，便血，血崩，帶下病，風(fēng)濕腰腿痛。葉（椿葉）：苦，平。消炎，解毒，殺蟲(chóng)。用于痔瘡，痢疾。果實(shí)（香椿子）：辛、苦，溫。祛風(fēng)，散寒，止痛。用于泄瀉，痢疾，胃痛。

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