以下是:紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
小起訂
1
是否廠家
是
產(chǎn)品品牌
樂(lè)農(nóng)
發(fā)貨城市
山東
產(chǎn)品產(chǎn)地
山東
可售賣(mài)地
中國(guó)大陸
產(chǎn)品顏色
紫色
質(zhì)保時(shí)間
18個(gè)月
是否進(jìn)口
否
品牌
樂(lè)農(nóng)
類(lèi)型
紫薯粉
產(chǎn)地
山東
	
  
 
紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家,樂(lè)農(nóng)食品有限公司(哈爾濱分公司)為您提供紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,請(qǐng)聯(lián)系樂(lè)農(nóng)食品有限公司(哈爾濱分公司),發(fā)貨地:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。  黑龍江省,哈爾濱市  哈爾濱市，別稱(chēng)冰城，黑龍江省轄地級(jí)市、省會(huì)、副省級(jí)市、特大城市、哈長(zhǎng)城市群核心城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)東北地區(qū)重要的中心城市和重要的制造業(yè)基地。截至2021年，哈爾濱市轄9個(gè)市轄區(qū)、7個(gè)縣，代管2個(gè)縣級(jí)市，總面積53076.4平方千米。2022年末，哈爾濱市戶(hù)籍總?cè)丝?39.5萬(wàn)人。


  
為了給您提供更的紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家產(chǎn)品信息，我們上傳了的產(chǎn)品視頻?？匆曨l，選購(gòu)不迷路。

以下是:紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家的圖文介紹 
黑龍江哈爾濱樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有先進(jìn)的設(shè)備，具有較完整的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、檢測(cè)和制作 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁的能力。我們會(huì)根據(jù)你的實(shí)際需求為您提供使用的應(yīng)用，我們用更多的創(chuàng)意為企業(yè)發(fā)展進(jìn)行有效工作。此外，在技術(shù)層面上，我們還會(huì)考慮產(chǎn)品質(zhì)量、、工藝、美觀等因素，盡量為客戶(hù)降低成本，提高廣告效益。 在多年的風(fēng)雨磨練下公司日漸形成先進(jìn)的工作理念，管理架構(gòu)與服務(wù)工作，通過(guò)增加各部門(mén)的精英人才，我們?cè)跒椴粩嘧晕腋?jìng)爭(zhēng)力而努力，有著核心設(shè)計(jì)人才和專(zhuān)業(yè)的施工隊(duì)伍，以求更完善地為每個(gè)客戶(hù)服務(wù)。


紫薯粉制作需遵循以下工藝流程：
?一、原料處理?
選用表皮光滑、無(wú)霉變的紫薯，清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮，尤其注意凹陷部位的雜質(zhì)清理?23。

?二、切片與熟化?
將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細(xì)絲?56，均勻鋪放后上鍋蒸制。水開(kāi)后蒸15-20分鐘至完全熟透，以筷子可輕松穿透為準(zhǔn)?57。

?三、干燥脫水?
熟化后的紫薯片需快速脫水：

?熱風(fēng)干燥?：采用風(fēng)干機(jī)或烤箱低溫（≤80℃）烘干，時(shí)間約2-3小時(shí)至完全干透?57；
?自然晾曬?：晴天攤薄晾曬2-3天至質(zhì)地脆硬?68。
?四、研磨過(guò)篩?
將干燥的紫薯片放入破壁機(jī)或研磨機(jī)打碎成粉，通過(guò)60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩，未過(guò)篩的粗顆粒需二次研磨，直至粉末細(xì)膩均勻?26。

?五、包裝儲(chǔ)存?
成品紫薯全粉需密封避光保存，常溫下可貯藏6-12個(gè)月，復(fù)水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可  程度保留花青素與膳食纖維，適用于烘焙、面點(diǎn)等食品加工?



紫薯加工提純后的黑龍江哈爾濱紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。
速凍業(yè)：黑龍江哈爾濱紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。
飲料業(yè)：飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的黑龍江哈爾濱紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等?？梢杂糜诿姘砻娴膰娡?，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。愛(ài)心紫薯發(fā)糕家庭做法 食材用料


1、天然黑龍江哈爾濱紫薯粉紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。
2、黑龍江哈爾濱紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中，提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色，增dao加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；
2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味；
3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中，搭配適當(dāng)?shù)南憔?，使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿(mǎn)、尾香悠長(zhǎng)。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 



點(diǎn)擊查看樂(lè)農(nóng)食品有限公司(哈爾濱分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
 

                            
	
紫薯全粉優(yōu)質(zhì)供貨廠家_樂(lè)農(nóng)食品有限公司(哈爾濱分公司),固定電話:13153813799,移動(dòng)電話:13153813799,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,QQ:13153813799,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 黑龍江省哈爾濱市。