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一般2~4年即可開花結果，以后便隨著樹齡的增長，產量逐年增加，到10年生前后，便進入盛果期，到60~70年仍不衰老。
嫁接方法：山楂育苗主要是萌芽嫁接方法。取片的山楂接穗芽，在芽為0.5cm刀，木質部深度剖面的頂部;然后在劃開一個三角形的兩邊芽，掰芽;在砧木在該選舉光滑側橫刀地面3-6厘米，約一厘米，降低到在橫口的中間1厘米垂直開口，變成“D”形，然后使用前端約波撬兩側皮質，然后插入芽，使芽片切成與砧木橫切口與膠條綁緊密接觸。
移栽山楂樹可以在坑內施底肥，前提是所用肥料必須是發酵過的，沒發酵的肥料發酵過程中可產生大量的熱，會把栽種后的山楂燒死。施肥的具體方法是將腐熟好的肥料撒入坑內，再撒土，土與肥料的比例為3:1為宜。施足底肥后，即可進行山楂移植了。移植時將帶太土坨的山楂苗至于施好肥的坑中，可根據土坨的大小適當調節坑的深度，坑淺時適當挖出點土，太深時適當加些土，要使移栽苗的栽植深度合適，栽好后將土坨周邊的土踩實，澆一次透水，此時栽植工作完成。
臨夏和政興海苗木種植合作社成立以來憑著嚴格的 草莓苗產品質量、合理的交易價格、優質的銷售服務、誠實的商業信譽、完善的銷售網絡及售后服務，在廣大 草莓苗客戶群體中贏得了口碑。公司全體員工將不懈努力，執著追求質量和品牌形象，奉行“質量是生命、服務是靈魂”的企業經營理念來滿足市場及客戶的需求。
相傳山東境內有座駝山，山腳下有位姑娘叫石榴。她美麗多情，早就愛上了一位名叫白荊的小伙，兩人同住一山下，共飲一溪水，情深意厚。不幸的是，石榴的美貌驚動了皇帝，官府來人搶走了她并逼迫其為妃。石榴寧死不從，騙皇帝要為母守孝一百天。皇帝無奈，只好找一幽靜院落讓其獨居。石榴被搶走以后，白荊追至南山，日夜佇立山巔守望，日久竟化為一棵小樹。石榴逃離皇宮尋找到白荊的化身，悲痛欲絕，撲上去淚下如雨。悲傷的石榴也幻化為樹，并結出鮮亮的小紅果，人們叫它“石榴”。皇帝聞訊命人砍樹，并下令不準叫“石榴”，叫“山渣”——山中渣滓，但人們喜愛剛強的石榴，即稱她為“山楂”。
冰糖葫蘆：那是南宋紹熙年間，宋光宗寵愛的黃貴妃生了怪病，她突然變得面黃肌瘦，不思飲食。御醫用了許多貴重藥品，都不見效。眼見貴妃一日日病重起來，皇帝無奈，只好張榜招醫。一位江湖郎中揭榜進宮，他在為貴妃診脈后說：“只要將‘棠球子’（即山楂）與紅糖煎熬，每飯前吃5～10枚，半月后病準會好。”貴妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龍顏大悅，命如法炮制。 后來，這酸脆香甜的山楂傳到民間，就成了冰糖葫蘆。
宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優良加工品種。品種分類,大金星 果實性狀果實扁球形，紫紅色，具蠟光。果點圓，銹黃色，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強，品質上， 10月中，下旬成熟 。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
體性狀樹勢健壯，樹姿開張，呈多主枝自然圓頭形。結果早，豐產，連續結果能力強。定植后第二年有部分樹株開花，第四年可全部結果，5～6年后豐產，8～10 年進入盛果期。宜于山區發展。
大五棱 該品種果個巨大，平均單果重達 24.3 克，大果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳。現主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。
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