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是否廠家 是 發貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農 類型 南瓜粉 產地 山東 金瓜粉銷售,樂農食品(紅河市分公司)為您提供金瓜粉銷售產品案例,聯系人:鄒經理,電話:【13153813799】、【13153813799】,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 云南省,紅河哈尼族彝族自治州 紅河州有滇南政治、經濟、軍事、文化中心蒙自，有世界錫都個舊，有歷史文化名城建水；文獻名邦石屏；有河口和金水河兩個口岸；有錫文化、陶瓷文化和梯田文化。紅河是云南經濟社會和人文自然的縮影，是云南近代工業的發祥地，也是中國走向東盟的陸路通道和橋頭堡。
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云南紅河南瓜粉是一種新興的營養食品，它其實就是南瓜的粉末，是把南瓜脫水以后研磨得到的一種特殊食材，它保留了南瓜中的大部分營養成分，人們食用以后對身體有多種好處。云南紅河南瓜粉不僅顏色金黃，入口有鮮南瓜清爽感覺，易溶于水，其目數在100--120目之間可調，不含任何添加劑、防腐劑和色素，以及不攙加從顏色和口味上相似或類似的物質。 南瓜怎樣加工成南瓜粉的工藝流程： 1、處理：南瓜盛產期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替傳統人工，適應大規模南瓜深加工產業。2、切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時，脫水取出。3、晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風晾干或曬干。4、烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調到60—80℃，烘8小時左右，手感干透時取出。5、粉碎：先將粉碎機消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗粒可再粉碎。7、殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調到80℃，烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點；將54%的云南紅河南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機可壓成南瓜粉絲，經煮熟曬干即為成品；南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
此外,假如把冬瓜晾干以后再碾成粉得話也是很好的一種食材,由于大伙兒能夠同過用云南紅河南瓜粉來作出大量的更美味的食物提供大家吃.在做南瓜粉的情況下一定要還記得把冬瓜那硬邦邦的的皮給除掉才行. 南瓜粉的生產加工生產流程: 1、解決:冬瓜出產期,挑選皮偏硬、成熟長、肉質地呈橙紅色的瓜,清洗,去蒂、削皮、去籽. 2、切條:將解決好的冬瓜,切割成絲,放進冷水中侵泡1鐘頭,脫水取下. 3、晾干:選一塊干凈地區,鋪平沙布,把洗完的冬瓜絲攤在上面,吹風晾曬或晾干. 4、風干:將冬瓜絲伸開放進烘干箱,溫度調到60—80℃,烘8鐘頭上下,觸感晾干時取下. 5、破碎:先將破碎機消毒殺菌、晾干,隨后把冬瓜絲破碎成細粉狀. 6、篩粉:把破碎好的粉末狀篩粉,放進瓷器盤里,粗粒可再破碎. 7、除菌:把篩粉的粉末狀放進烘干箱,溫度調到80℃,風干2鐘頭就可以包裝.云南紅河南瓜粉的邊角料可做冬瓜點心,或添加小麥面粉做成南瓜面、南瓜醬.用20%的冬瓜邊角料與80%的綿白糖混和,可做成點心;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成粘稠,再再加小量食用堿翻拌,根據粉絲機可壓成冬瓜粉絲,經煮開晾干即是制成品;南瓜粉結晶體萃取噴霧器做成冬瓜飲品,與荼葉可配置成冬瓜茶、南瓜糕等.
不同干燥方法制作云南紅河南瓜粉對比 采用噴霧干燥法工藝加工生產的云南紅河南瓜粉，加熱時間短，連續工作，大程度保持南瓜原有營養和風味，外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強。烘箱干燥的優點是設備造價低，但不能連續工作，營養損失大，不易溶解。 南瓜粉怎么做好吃 1、紅棗南瓜：紅棗南瓜湯的制作方法十分十分的簡單。首要便是要削去南瓜的外皮，然后除掉準備好的紅棗內核。在鍋里面增加恰當的水，把處理好的紅棗和南瓜一同放進去，煮爛了之后依照自己的口味恰當的增加一些紅糖。等到紅糖都融化了之后，就能夠盛出來食用了。 2、清蒸南瓜：把南瓜清洗潔凈之后再去除南瓜中的子，去除南瓜皮。清蒸南瓜所要用到的南瓜是要長塊兒型的比較好，將切好的南瓜放在盤中一層層的碼好。再在南瓜上面。放入恰當的白糖，然后把它們一同放在蒸籠上蒸熟之后，就能夠品嘗啦。
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