以下是:武漢市黃陂區紫薯粉廠家、定制紫薯粉的產品參數
產地 山東冠縣 價格 電議 品牌 樂農 是否可定制 是 范圍 紫薯粉、定制紫薯粉供應范圍覆蓋湖北省、武漢市、黃陂區、江岸區、江漢區、硚口區、漢陽區、武昌區、青山區、洪山區、東西湖區、漢南區、蔡甸區、江夏區、新洲區等區域。 【樂農】業務覆蓋多領域場景,主營洪山南瓜粉精選貨源、東西湖南瓜粉好產品有口碑、漢南南瓜粉采購、漢陽南瓜粉出貨快、江漢南瓜粉品種全、硚口南瓜粉自主研發、青山南瓜粉品牌專營等產品服務。紫薯粉廠家、定制紫薯粉_樂農食品(武漢市黃陂區分公司)shipin11453-3,固定電話:【13561247085】,移動電話:【13561247085】,聯系人:路經理,冠縣萬善鄉南王段村。 湖北省,武漢市,黃陂區 黃陂區,隸屬湖北省武漢市,地處武漢市北部,湖北省東部偏北,地跨東經114°09′—114°37′,北緯30°40′—31°22′之間。轄區面積2261平方千米,共轄19個街鄉(場)、669個村(社區)。截至2020年11月,黃陂區常住人口115.16萬人。
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松軟紫薯饅頭卷的做法
紫薯粉是其食品深加工的基礎。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品質,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調味料和營養成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量高可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。
牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進面包桶內.
揉成光滑的面團 無需發酵 分成2等分
取5克紫薯粉
將其中一份面團加入紫薯粉揉勻
桌面撒少許粉 白色面團和紫色面團 分別搟成長方形的薄片
塊薄片疊在一起 搟成大的長方形
輕輕的卷起來 切成小塊狀
工藝流程
篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量
高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品。
公司實力
武漢黃陂樂農食品有限公司坐落于冠縣萬善鄉南王段村。生產的主要產品有: 南瓜粉等。 誠信是金。人無信不立,商無信不遠,我們站在發展的角度,堅持走誠信之路,更把這種經營理念貫穿于每一道生產工序中。我們本著以質量拓市場,以信譽贏客戶的宗旨,不斷增強自身實力,完善內部機制;以更優良的技術,更優良的服務奉獻給廣大用戶。竭誠歡迎廣大客戶前來參觀指導、協商洽談!
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