在市場它分別受到--酒店、飯店、學校餐廳、公司食堂等地的喜愛。而且近幾年來，分別禁止使用煤炭、醇基等危險性燃料，提倡使用植物油燃料，所以植物油燃料在未來的市場上看來可以是完完全全的替代掉醇基燃料的。新型植物油燃料在價格與和節省材料上。利益還是十分可觀的。而且火力熱值高，熱值可達到6000大卡以上，溫度可以達到1300多度，液化氣溫度只有900多度，燒水做飯都比液化氣更快，假設一個中小城市的酒店餐館在1000家以上，只需做3%的市場份額再使用植物油燃料，就是30家的收益，新能源環保燃料的問世替換了燃料市場上無數種燃料。
植物油燃料從價格和耐用值上看是略勝一籌，或許有些網友還是會暫時選擇醇基燃料，雖然它比植物油便宜，但它并沒植物油燃料耐燃，而醇基燃料也易揮發，而且現在已經禁止使用煤炭、醇基等燃料。提倡使用植物油環保燃料。今后的未來，植物油燃料的市場趨勢還是十分可觀的，植物油燃料的大勢所向。但是千萬別忘了植物油燃料一定要搭配著它的搭檔灶具使用才是選擇，灶具也不是隨便改裝爐心就能使用的，更不是那個廠家去別的廠家進一個灶具湊活使用的。需要廠家自己生產灶具和教你油的配料。一起使用，所以在選擇學配方和灶具時，一定要去看看灶具是不是他們自己造。
植物油燃料在運用和操作中產生彌漫、著火等的概率相對較低，是替代高耗能的新型燃料，是非易燃易爆物品、不含無害的節能性清潔可再生燃料，做菜速率更快，植物油燃料主要適用廚房加熱爐燃料方面，與壓縮天然氣比較價格便宜20%上下，植物油燃料止為壓縮天然氣或柴油批發價的三分之一上下，不黑鍋底和殘液殘留，點燃后的工業廢氣比壓縮天然氣低90%以上，還可以用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲。燃料能夠隨時隨地添加，便捷，發生火災時，可用自來水撲滅，植物油燃料可以替代傳統的餐館壓縮天然氣、柴油，加熱爐、采暖爐燃料油等，植物油燃料是新能源產品。