以下是:金瓜粉_多年制造經驗的產品參數
是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農 類型 南瓜粉 產地 山東 金瓜粉_多年制造經驗,樂農食品有限公司(湖北分公司)為您提供金瓜粉_多年制造經驗產品案例,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 湖北省 2022年,湖北省實現地區(qū)生產總值為53734.92億元,其中,產業(yè)增加值4986.72億元,第二產業(yè)增加值21240.61億元,第三產業(yè)增加值27507.59億元。人均地區(qū)生產總值為92059元。
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以下是:金瓜粉_多年制造經驗的圖文介紹
湖北南瓜粉一斤面粉需要半斤的南瓜做饅頭,面粉和南瓜的比例為2:1即可。這個比例做出來的南瓜饅頭不會生硬或者塌陷,饅頭顏色金黃,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開再倒入面粉中和面。 在制作南瓜饅頭的時候,要將南瓜去皮切片,將南瓜放入碗中蒸熟,搗碎成南瓜泥,還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個時候將南瓜泥中加入5克用溫水哦化開的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水攪拌成絮狀。繼續(xù)兌水開始用手和面,揉成一個光滑的面團,面團不用醒面,但要多揉一會兒。 揉好的面團搓成一個長條,切成大小相同的劑子,做成饅頭坯子形狀。開始準備蒸鍋,蒸鍋上涂一層油,饅頭生坯放上去,稍隔開一些,有一些空間,蓋上鍋蓋醒面20分鐘,然后開火,先大火蒸10分鐘,關火后再悶3分鐘。 在做南瓜泥的時候,我們可以加入黃糖,比白糖的口味要更好一些,可以將糖和南瓜用電動攪拌器打的更細膩,制作出來的南瓜饅頭也更細膩。
湖北樂農食品有限公司是一家集貿易、加工、配送為一體的服務型公司。我司主要經營 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁等。我們始終堅持以客戶為先,客戶至上的服務宗旨,盡力為客戶提供便利,竭誠為廣大新老客戶服務。歡迎來電咨詢。
現將其特早熟栽培技術介紹如下:栽培方式,大棚特早熟栽培南瓜,可與早熟甜玉米等高桿性作物間套作,南瓜爬地栽培,前期采收嫩瓜,后期可采收老瓜。品種選擇:特早熟栽培,主要是選擇早熟品種。目前早熟品種有衡陽市蔬菜研究所繁育生產的“一串鈴”南瓜。它具有早熟性強,節(jié)成率高,座果多等特點。還有湖北省咸陽市蔬菜研究所生產繁育的“五月早”南瓜,嫩瓜商品性好,但老瓜味淡,品質峭佳。 我公司在精心選料的基礎上,采用現代超細粉體技術,低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質及營養(yǎng)成分,如南瓜子堿。而且色澤自然,顆粒細膩,具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性,易于被人體吸收消化,其原料是采用中國優(yōu)質種植基地的南瓜,原種引自日本。此產地無污染,無公害,日照時間長,晝夜溫差大, 合南瓜生長。南瓜固形物含量高,營養(yǎng)價值豐富。湖北南瓜粉除了直接食用和用外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產品。湖北南瓜粉的產業(yè)化開發(fā)一直是各界關注的熱點。目前,國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉,產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩(wěn)定等缺陷;少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉,但由于能耗高等因素嚴重制約了產業(yè)的發(fā)展,增產不增效現象凸顯。
處理:南瓜盛產期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮機代替?zhèn)鹘y人工,適應大規(guī)模南瓜深加工產業(yè)。2、切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。3、晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。4、烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。5、粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。6、過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。7、殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調到80℃,烘干2小時即可包裝。湖北南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經煮熟曬干即為成品;湖北南瓜粉結晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
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