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實驗室一般采用葉片作為原始材料,因為這種方式生長周期更短,增殖效率更高,為經典的組織培養方式。培養過程中,葉片組織通過脫分化、再分化還能為后期的轉基因作準備,比如增加藍莓苗中的花青素有針對性地對其基因進行調整。有利條件下生長的藍莓苗:土壤疏松,通透性良好;水源豐富、雨后排水容易;氣候條件 山東省地處是北溫帶,溫帶季風氣候,海洋性氣候特點比較突出,春秋涼爽,夏無酷暑,冬無嚴寒,四季分明。藍莓苗告訴你年平均氣溫是約在13.c,極端高氣溫在4O.c,極端低氣溫是在一16.c左右。全年低于7.2℃的有效低溫量超過1000小時;年均無霜期約200天;年均日照時數約2500小時;年平均降水量600—800ram,多1500mm,少300mm。
矮叢和半高叢的品種適宜在溫帶寒冷地區種植,所以東北三省(遼寧、吉林、黑龍江)適宜栽種矮叢和 部分半高叢品種,該地區要栽種北高叢或兔眼的,就得采取防寒措施,或者采用保護地栽培(大棚栽培)。 北高叢和一些半高叢藍莓苗適宜在暖溫帶地區種植,兔眼和南高叢的適宜在亞熱帶地區種植。因此長江 以南區域適宜栽種南高叢、兔眼及部分北高從類的。長江流域及以南的四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江 西、安徽、江蘇、浙江等省市和福建、廣西、云南三省的北部山區,其地帶性土壤為酸性黃、紅壤,是發展 南高叢和兔眼類藍莓苗的合適區域。 在不同省市的不同氣候條件下,應該注意選擇適宜的栽培品種,一定不能見藍莓苗就買來栽植,一定得 清楚品種的適應性,盡量是經過栽培試驗成功的品種。否則會因品種不適而導致栽培失敗,然后造成經濟損 失。
藍莓扦插基質為苔蘚和,扦插所用苔蘚一部分為原始長度的粗苔蘚,一部分為機械切粹為25px以下的細苔蘚,浸泡前分別用麻袋裝好并做好標簽;切成75px以下,浸泡前要裝袋。要使他們吸水飽和,苔蘚使用前要浸泡24h,浸泡時間要比苔蘚長。每500克消毒粉和0.5%溶液浸泡80袋基質,首先把消毒粉和配置成15kg高濃度液至黑色,然后把袋裝基質放在干凈無水的浸泡池里,放置基質時要在浸泡池一角安放好水泵以便浸泡好后把水抽出來,也不要讓袋裝基質把水管壓住。后工人一邊一邊放井水稀釋浸泡,還要不斷的用腳踩上面一層基質以防濃度過高。 藍莓苗床徑寬1.2m左右,過道900px左右,高度為1塊磚厚。苗床底部先用五氯硝基苯溶液消毒(3包350g五氯硝基苯消毒320平米)和撒一層薄薄的有機肥料,再鋪2~75px,中間鋪粗苔蘚3~100px,上部鋪細苔蘚2~75px,粗苔蘚鋪好后用工具輕輕壓實,粗苔蘚鋪好后再鋪細苔蘚,細苔蘚鋪好后同樣輕輕壓實。鋪好后總厚度略高于一塊磚的厚度。鋪好后用薄膜蓋住備用。也可全用細苔蘚做苗床。 藍莓插穗來源為組培苗和大棚苗,組培苗從根部開始發綠的位置截取,長度在2~75px左右,嫩枝頭和葉發黃的枝條舍棄,剪好的插穗放在700倍75%的百菌清溶液中浸泡20~30分鐘,一邊剪取一邊浸泡。大棚苗以組培苗扦插后6個月大和嫩枝扦插后4個月大的嫩枝為佳,從根部或第二片綠葉位置處剪取,剪來的枝條放在500倍75%百菌清溶液中浸泡下去就撈起來放在泡沫箱子中蓋住,剪取時再從箱子里拿到桌子上來,剪取長度為1-2個節,總長度保持在2-75px,剪取時先把嫩枝頭打掉,然后以2個節為單位從腋芽上端5px剪取,若某一節長度有2-75px那么以1節為單位剪取,若三、四個節總長度才2-75px,那么在保證長度的情況下留上端2片葉子,其余葉子全部打掉,在整個剪穗過程中要防止腋芽脫落,打掉病葉,剪口平齊不毛邊和插穗枝干不受人為傷害,氣溫升高插穗表面無水分時應及時噴水保濕。
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藍莓中豐富的維生素C具有預癥,抵抗心臟病的。藍莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護人體心腦血管的。另外,藍莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變,對于抑制血小板聚集,大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果,同時還可以強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能、增強兒童骨質密度、防止便秘。 研究發現,吃藍莓可使老年性黃斑危險降低38%。1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。研究發現,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基,增強免疫系統。藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍莓熱量低,不會導致發胖。藍莓干當零食可提高大腦活力。一項新研究發現,藍莓中富含的類黃可緩解老年性記憶衰退。藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心臟病危險。研究發現,每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。糖尿病患者吃藍莓有助于調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。藍莓中富含微量元素錳,對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現,喜歡吃藍莓的兒童,其骨質密度高于不吃藍莓的兒童。藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到。防止膀胱炎。 種植藍莓的花盆,好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當然是越大越好。 藍莓在酸性介質中才能成長,培植土的pH值在4~5之間適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者,因為田園土pH值一般在6~7之間,即使花鳥市場出售的酸性土,pH值低也在5.5~6之間。
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