以下是:河南省焦作市紫薯熟粉大量供應的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 范圍 紫薯熟粉大量供應供應范圍覆蓋河南省 焦作市 鄭州市、開封市、洛陽市、新鄉市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 解放區、中站區、馬村區、山陽區、修武縣、博愛縣、武陟縣、溫縣、沁陽市、孟州市等區域。 【山東樂農食品有限公司】為您提供鄭州南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁有口皆碑、洛陽南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁歡迎來電詢價、鶴壁南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁源頭工廠量大優惠、安陽南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁實力優品、許昌南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁做工精細、三門峽南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁廠家質量過硬、周口南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁真實拍攝品質可靠、馬村南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁信譽至上、沁陽南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁當日價格等多元產品與服務。紫薯熟粉大量供應,樂農食品(焦作市分公司)shipin1452-3專業從事紫薯熟粉大量供應,聯系人:鄒經理,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村,以下是紫薯熟粉大量供應的詳細頁面。 河南省,焦作市 焦作是商湯革命的起始地,是武王伐紂的前沿根據地,是后漢光武中興的大本營,是司馬懿、韓愈、李商隱、朱載堉、許衡及竹林七賢山濤、向秀等歷史文化名人故里,是太極拳發源地,擁有云臺山、神農山、青天河等3個5A級景區?!疤珮O圣地”、“山水焦作”兩大品牌享譽海內外。
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以下是:河南焦作紫薯熟粉大量供應的圖文介紹
7、將面團揉成球形,用濕毛巾覆蓋15分鐘; 8、將耳朵和尾巴的面團沾上河南焦作紫薯粉,揉成一團,然后,捏出10個耳朵,5個尾巴; 9、在烤盤上,擺出兔子的性狀,用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘; 10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后,用筷子在頭部和身體側面戳一個孔,擠入卡仕達醬; 12、用刷子將面包上的面粉,輕輕刷掉; 13、用黑可可粉加卡仕達醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做后的裝飾即可。紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時候河南焦作紫薯粉也可以直接做紫薯泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時候用量比較大。如果是做紫薯餡料,
紫薯粉制作需遵循以下工藝流程: ?一、原料處理? 選用表皮光滑、無霉變的紫薯,清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮,尤其注意凹陷部位的雜質清理?23。 ?二、切片與熟化? 將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細絲?56,均勻鋪放后上鍋蒸制。水開后蒸15-20分鐘至完全熟透,以筷子可輕松穿透為準?57。 ?三、干燥脫水? 熟化后的紫薯片需快速脫水: ?熱風干燥?:采用風干機或烤箱低溫(≤80℃)烘干,時間約2-3小時至完全干透?57; ?自然晾曬?:晴天攤薄晾曬2-3天至質地脆硬?68。 ?四、研磨過篩? 將干燥的紫薯片放入破壁機或研磨機打碎成粉,通過60-80目篩網反復過篩,未過篩的粗顆粒需二次研磨,直至粉末細膩均勻?26。 ?五、包裝儲存? 成品紫薯全粉需密封避光保存,常溫下可貯藏6-12個月,復水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可 程度保留花青素與膳食纖維,適用于烘焙、面點等食品加工?
具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用河南焦作紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發,餡料收濃即為“香芋餡兒”。2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,后過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團。4、將面團分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團圓拍扁成生坯。5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。
河南焦作樂農食品有限公司的目標:讓客戶省時、省力、省心、省金;以質量取勝,以服務取優,以價格取信。
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