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紅曲五谷復合自發面粉

  • 公司: 康億佳食品(靖江市分公司)
  • 價格:電聯
  • 聯系人:劉振桐
  • 更新時間:2025-06-02 01:07:34 ip歸屬地:靖江 瀏覽次數:3
  • 所在地:靖江
  • 標題:紅曲五谷復合自發面粉
  • 來源: kyj
紅曲五谷復合自發面粉
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以下是:紅曲五谷復合自發面粉的產品參數
產品參數
產品價格電議
發貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
品名雜糧五谷自發面粉
產地山東聊城
規格2kg/袋
生產許可證編號SC10137150100446
水分合格
灰分合格
可定制
紅曲五谷復合自發面粉,康億佳食品(靖江市分公司)為您提供紅曲五谷復合自發面粉的資訊,聯系人:劉振桐,電話:【13506358205】、【13506358205】,發貨地:北城辦事處付莊村西。 江蘇省,泰州市,靖江市 靖江市,江蘇省轄縣級市,由泰州市代管,位于長江下游,襟江近海,東、西、南三面臨江,介于北緯31°56′~32°08′,東經120°01′~120°33′之間,是江蘇省新興的港口工業城市,總面積665.58平方千米,擁有52.3千米的長江岸線,其中深水岸線35千米,全線獲批為一類開放口岸。境域地勢低平,唯有一孤山聳立于中部。2022年末,靖江市常住人口66.16萬人,城鎮人口比重69.66%。截至2022年10月,靖江市共轄1個街道、8個鎮,另轄5個鄉級單位。市政府駐靖城街道。

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以下是:紅曲五谷復合自發面粉的圖文介紹



血糖生成指數與糖尿病:血糖生成指數與糖尿病:血糖生成指數與糖尿病

食物血糖生成指數是食物的一種生理學參數,是衡量食物引起餐后血糖反應的一項有效指標,大于70的高GI食物,進入胃腸后消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,葡萄糖進入血液后峰值高, 也就是血糖升的高;小于55的低GI食物,在胃腸中停留時間長,吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,葡萄糖進入血液后的峰值低、下降速度也慢, 簡單說就是血糖比較低。

現代營養學認為,GI是一個比糖類的化學分類更有用的營養學概念,揭示了食物和之間的新關系。研究結果表明,GI與2型糖尿病的發生發展有一定關系。長期高GI飲食可使機體對胰島素需求增加,增加糖尿病發病風險。食物的成分也會對血糖有影響。如豆類食品難消化,血糖生成指數低;面粉易消化,故食物血糖生成指數高。而可溶性粘性纖維由于增加了腸道內容物的粘性,從而降低了淀粉和消化酶的相互作用,如燕麥、豆類等含有大量粘性纖維,都是低食物血糖生成指數食物。另外 ,脂肪和蛋白質的增多,可以降低胃排空及小腸中食物的消化率,所以,高脂肪食物比等量低脂肪食物具有相對低的血糖生成指數。

主食類部分血糖生成指數

1、花生

14

/16、蕎麥面條

49.3

2、魔芋

17

/17、土豆泥

70

3、大麥粒(煮)

25

/18、全麥面包

69

4、牛奶

27

/19、咸餅干(面粉)

70

5、藕粉

32.6

/20、油條

74.9

6、酸乳酪

36

/21、炸土豆條

60.3

7、黑米

42.3

/22、煮土豆

65

8、通心面

45

/23、米餅

82

9、混合谷物面包

45

/24、糯米飯

87

10、黑麥料

50

/25、大米飯

88

11、玉米面粥

50.9

/26、小麥面饅頭

88.1

12、甜玉米(煮)

55

/27、牛肉面

88.6

13、燕麥

52

/28、白小麥面包

100

14、土豆粉條

13.6

/29、烙餅

79.6

15、二合面窩頭

44

/30、小麥面條

81.6






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人體是一個極其復雜的系統,所需要的養分是均衡的,強身健體需要多種元素的補給,沒有一種天然食品能提供人體所需要的全部養分,為確保身體生理肌能就必須多元化的進行食補。五谷雜糧是我們從出生就賴以維持生存的食物,中國自古就有“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之”的飲食配制原則。五谷雜糧是人體養益的本源,是人體精物質的主要組成部分,對于慣食白米白面精制或加工食品的現代人來說,五谷雜糧面粉已然成為一種多元素的補益調劑食材,五谷之貴,迎合了人們新生活現代飲食新需求。黑五谷植物纖維窩頭饅頭復合自發面粉是一種以小麥面粉為主,按照人體所需養分,合理配比黑豆粉、黑苦蕎麥粉、黑小麥粉、黑米粉、黑芝麻粉、燕麥高麩粉、膳食纖維粉、大豆蛋白粉、魔芋粉等九種雜糧。經物理方法磨制而成的一種針對三高人群日常飲食的復合型專用面粉,食用方便,筋道口感好,雜糧香味濃郁,食補價值高,不含任何化學添加劑。不僅是高糖人群主食復合面粉。也是其他中老年人群以及體質虛弱者的一種日常進補的復合面粉。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷等。




新配方黑豆苦蕎五谷自發面粉(高血糖專用配方面粉)營養保健價值 

1、全小麥粉:全小麥粉是經過部分脫皮去雜質經二次加工,包含了適量麩皮與胚芽全部而磨成的粉。全小麥小麥粉含有豐富的營養物質,如:淀粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、卵磷脂、精氨酸、維生素B及鈣、磷、鐵等量元素。小麥的主要功能是養心、益腎、活血和健脾。可以緩解精神壓力、緊張、乏力等不適癥狀。進食全麥食品,能緩解更年期綜合癥。麥麩和小麥胚芽具有通便,降低血壓、膽固醇,調控血糖等功能。

2、黑芝麻粉:黑芝麻是“黑五類”之首,是營養豐富的高鐵、高鈣、高蛋白食品。其鐵含量比豬肝高,鈣含量比豆腐高,蛋白質含量比雞蛋和牛肉高,是優良的滋補強壯劑。黑芝麻含有豐富的卵磷脂,不但可以防止頭發過早變白和脫落、保持頭發秀美,而且能夠潤膚美容,促進人體保持和恢復青春活力。其所含的VE和VF,能延緩細胞衰老。黑芝麻含脂肪油高達60%且大部分為不飽和脂肪酸,尤適宜老人及嬰幼兒。此外,還有潤腸通便的作用,對于嬰幼兒的大便干燥,可在食物中添加少許香油即可解除。黑芝麻性平味甘,具有滋養肝腎、潤燥滑腸之功效,可治肝腎不足的眩暈,須發早白,腰膝酸軟等癥,自古以來就被認為是滋補佳品。近年來,經學者研究發現黑芝麻中含有抗氧化的硒元素,具有抗癌作用,常食黑芝麻可以活血養顏、滋潤皮膚和烏發,還可降低血脂,減少血液中的凝塊,可以動脈硬化及心臟病等病癥。

3、黑小麥粉:黑小麥營養豐富,是具有保健功能的特色食品,也是一種很好的功能性食品。與其他食品相比,黑小麥具有明顯控制血糖上升的效果,是糖尿病朋友的食品,也是中老年人三高,的食品。黑麥富含多種特殊保健成分,科學研究表明,黑麥具有促進、癌癥和心血管疾病等多種保健功效:癌癥,黑麥中含有的不溶性纖維本酚素,異黃酮以及量元素硒,均具有明顯的抗癌作用,經常食用黑麥食品可有效降低乳腺癌、前列腺癌和大腸癌等疾病的發病率;延緩衰老,黑麥中含有量元素硒,可有效人體體內氧自由基,延緩機體老化;降壓降脂,黑麥中富含可溶性黑麥纖維,可降低血糖,降低膽固醇,阻止脂質過氧化瓜,對高血壓、高脂血癥等疾病都有明顯的防治作用;糖尿病,有研究表明,黑麥面包的結構緊密并且濕度大,在人體內分解的速度較慢,只城要較少的胰島素就能保持人體血液的平衡因此常吃黑麥面包可以達到糖尿病的目的;促進發育,黑麥中含有大量人體不能自我合成的氨基酸,其中賴氨酸的含量是小麥含量的1.5倍,對于兒童生長發育不可缺少的組氨酸含量更是小麥含量的1.79 倍,多食用黑麥及其制品,可以促進少年兒童發育;護齒壯骨,黑麥中含有的量元素氟是骨骼和牙齒的重要成分,經常食用黑麥及制品可齲齒和老年人的骨質疏松癥等。

4、黑米粉: 黑米素有“藥糯”、“長壽米”之稱。與普通稻米比較,它不僅蛋白質含量高,必需氨基酸齊全,還含有大量的量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、V、V等。在民間,它常作為產婦和體虛病人的滋補品,也常用于改善孕產婦、兒童的缺鐵性貧血。黑米中豐富的膳食纖維,是一種強抗氧化劑,能夠抵抗具有強氧化作用的致癌物質的產生,并能降低血液中膽固醇的含量。需要提醒的是,黑米外層有堅韌的種皮包裹,不易煮爛,故應在煮之前浸泡一夜,這樣既有利于營養素的溶出,又有利于人體消化吸收。

  5、黑豆:黑豆又名烏豆,具有高蛋白、低熱量的特性。蛋白質含量高達36% ~40%,分別是肉類、雞蛋、牛奶含量的2倍、3倍、12倍。脂類中不飽和脂肪酸含量達80%,在代謝中可降低血液膽固醇含量,降低血脂,有利于抗動脈粥樣硬化。《本草綱目》記載:黑豆可入藥及充食,作豉,黑豆煮汁飲,可治燙傷。現代醫學研究認為黑豆作藥物外用能治濕疹、神經皮炎、白癜風等疾病。李時珍認為:黑大豆“治腎病,利水下氣,治諸風熱,活血,解諸毒”。(1)補血養腎,輔助降血糖。中醫認為黑色屬水,水走腎,黑豆作為黑色食物能夠有利于補腎養腎。而人的腎主精血,腎臟得到滋養,身體的氣血也會足。經常吃黑豆能夠幫助補腎,緩解腎虛體弱。黑豆的血糖生成指數低,只有18,黑豆很適合糖尿病人、糖耐量異常者和希望控制血糖的人食用。輔助降血糖 (2)降低膽固醇。黑豆所含皂草甙具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。(3)健腦益智,黑豆中卵磷脂含量高,其中的不飽和脂肪酸在人體內也能轉化成卵磷脂,它是形成腦神經的主要成分,其所含的鈣、磷、鐵等礦物質也有防止大腦老化、健腦益智的作用。 (4)養顏美容,抗衰老。黑豆富含B族維生素及維生素E、花青素及異黃酮,黑豆的花青素是一種很強的抗氧化劑,能體內自由基,和維生素E協同,能夠成為體內防止氧化的保護層,抗氧化活性更好,能起到養顏美容、延緩衰老和增強體質的作用。此外,黑豆還含有豐富的泛酸,有烏發的作用。

6、黑苦蕎麥粉:黑苦蕎麥含有豐富蛋白質、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等。因其含有豐富的蛋白質、維生素,故有降血脂、保護視力、軟化血管、降低血糖的功效。同時,蕎麥可殺菌消炎,有“消炎糧食”的美稱。1.降血脂苦蕎脂肪含量較高,為2.1%~2.8%,在常溫下呈固形物,黃綠色、無味,不同于一般禾谷類糧食。苦蕎脂肪的組分較好,含9種脂肪酸,其中多為高度穩定、抗氧化的不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸,占總脂肪酸的87%。2.降低膽固醇對以苦蕎為主食的四川涼山州彝族同胞調查顯示:食用苦蕎具有降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量,推斷是來自苦蕎的膳食纖維的作用。當然,苦蕎膳食纖維還具有化合氨基肽的作用。苦蕎中鎂為小麥面粉的4.4倍,大米的3.3倍。鎂元素參與人體細胞能量轉換,調節心肌活動并促進人體纖維蛋白溶解,抑制凝血酶生成,降低血清膽固醇,動脈硬化、高血壓、心臟病的作用。3.促消化苦蕎粉中含有大量的維生素:維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素P,其中B族維生素含量豐富。維生素B1 和維生素PP顯著高于大米,維生素B2亦高于小麥面粉、大米和玉米粉1~4倍,有促進生長、增進消化、炎癥的作用。4.美容苦蕎中還含有較多的2,4-二羥基順式肉桂酸,含有抑制皮膚生成的物質,有老年斑和雀斑發生的作用。還含有阻礙白細胞增殖的蛋白質阻礙物質。

7、魔芋粉、魔芋營養十分豐富,主要營養成分是葡萄糖、可溶性膳食纖維和甘露多糖,還有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,所含脂肪及熱量較低,碳水化合物、鈣、磷、鉀的含量較高,魔芋粉中的可溶性膳食纖維對抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品,食用魔芋粉后具有飽腹感,可減輕胰島負擔。使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環。魔芋是有益的堿性食品,幫助人們酸、堿平衡,對人體非常有利。

8、大豆蛋白粉:蛋白質是人體所需營養素,占人體干物質總量的45%,占肌肉總量的70%。人體的細胞、組織、器官主要組成成分皆為蛋白質。人體的新陳代謝,抗病免疫,體液平衡,遺傳息傳遞等無不與蛋白質密切相關。沒有蛋白質就沒有生命,所以蛋白質又被稱為人類的“營養素”或“生命素”。蛋白質是極其重要的結構分子和活性物質,是人體的必需營養素。大豆中蛋白含量是谷類食物的4~5倍,大豆蛋白不僅營養價值高,而且是優良的保健食品。對患有心血管硬化、動脈硬化、糖尿病、高血壓、高膽固醇、肥胖的病人更是一種輔助治療食品。

9、膳食纖維被營養學界稱為“第七營養素,膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收的而在人體大腸中能部分或全部發酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質的總和,包括多糖、寡糖、木質素以及相關的植物物質。有助于調節免疫系統功能。(1)降低血液膽固醇含量、心血管疾病。高脂肪和高膽固醇是引發心血管疾病的主要原因。肝臟中的膽固醇經人體代謝而轉變成膽酸,膽酸到達小腸以消化脂肪,然后膽酸再被小腸吸收回肝臟而轉變成膽固醇。膳食纖維在小腸中能形成膠狀物質,從而將膽酸包圍,被膳食纖維包圍的膽酸便不能通過小腸壁被吸收回肝臟,而是通過消化道被排出體外。因此,為了消化不斷進入小腸的食物,肝臟只能靠吸收血液中的膽固醇來補充消耗的膽酸,從而就降低了血液中的膽固醇,這有利于降低因高膽固醇而引發的冠心病、中風等疾病的發病率。(2)糖尿病,許多研究證明某些水溶性纖維可降低餐后血糖和血胰島素升高反應。這是因為膳食纖維中的果酸可延長食物在胃腸內的停留時間,延長胃排空時間,減慢人體對葡萄糖的吸收速度,使人體進餐后的血糖值不會急劇上升。并降低人體對胰島素的需求,從而有利于糖尿病病情的改善。經實驗證明,每日在膳食中加入26克食用纖維,結果在28—30天后,糖耐量有明顯改善。因此,糖尿病人膳食中長期增加食物纖維,可降低胰島素需要量,控制進餐后的代謝。

10、鉻是體內的量元素之一,能增強人體免疫力。(1)鉻能幫助胰島素促進葡萄糖進入細胞內的效率,是重要的血糖調節劑。鉻可以提高細胞對胰島素敏感度,能增強胰島素活性,改善人體糖代謝,維持人體血糖值的平衡,因此鉻被認為是糖尿病患不可或缺的營養素。鉻作用于細胞幫助胰島素作用,降低血糖,輔助治療糖尿病。(2)鉻的另一項功效是能降低總膽固醇、提高密度脂蛋白(HDL)的濃度。鉻能提高醣類的代謝效率,降低脂肪的堆積,臨床研究顯示,每天攝入100克的鉻,能夠降低血液總膽固醇濃度,對高血壓高血脂病人有良好療效。鉻防止動脈硬化、降低血壓,高血壓,心臟病;

鉻的建議每日攝取量50ug-100ug,高不超過150克


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