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育苗方式的確定 匍匐莖是草莓的主要繁殖器官,草莓生產中通常用匍匐莖進行育苗。依據對匍匐莖苗的管理方式,草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗,其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生產中,大田普通育苗比較普遍,露地栽培所需的種苗以及花芽分化早且耐熱性好的品種繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年來在南方多雨地區為防治育苗期的炭疽病而使用一種育苗方式,假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗在促成栽培中,是為培育優質種苗、提早開花結實、提早上市而使用的育苗方式。 然而,不同的育苗方式,其用于生產的投人和所需掌握的技術水平存在較大差別,建德市綠民草莓專業合作社是一家草莓苗批發專業農民合作社,專業提供草莓苗育苗服務。 種苗標準 具有成齡葉片4片以上,葉柄、葉色正常,中心芽飽滿,新莖粗1.0厘米以上,須根多而粗白,分布均勻、舒展,苗全株重20—30克,根重應占苗全株重1/3以上,無病蟲害。栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快、果品產量高、品質好。 栽培前的準備工作 1、 施足基肥。選擇含有機質豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊,利用經數月堆放腐熟并蓋農膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機 肥,并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為有機肥500公斤,菜籽餅100公斤,復合肥(含硫)50公斤,尿素10公斤。施肥后灌水精耕細作,把肥充分拌 入土壤,待田水自然落干后再整畦做壟。壟畦做好后,噴施除草劑。 2、土壤消毒。用綠享一號加,進行一次土地消毒殺蟲工作,以減少土地病蟲害的發生。 3、定植。在生產實踐中,如果短縮莖出現明顯弓背,葉片基部葉柄上出現了耳葉,這時候就達到了花芽分化。根據氣候條件,每年的定植時間一般在9月中下旬。6米寬標準大棚,栽種8行,株距20-25厘米,畝栽6000-8000株。 植株管理 1、草莓苗木定植到長出花蕾止,一般要求保留5-6片葉并保留一芽,對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除,開花結果后摘除莖部變黃的老葉、枯葉,及時摘除匍匐莖,以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個,以增大果實,提高品質。 2、 草莓植株不耐熱,較耐寒,植株生長溫度10~30℃.根比較耐寒,生長適溫17~18℃,低于2℃,高于25℃停止生長。-8℃以下發生凍害。葉片的適宜 生長溫度15~25℃。5℃以下,30℃以上將停止生長。-7℃下受凍害。開花適溫20~25℃,10℃以上開始開花,而花開放需13~27℃的溫度, 花粉花芽以25~27℃為適宜。果實生長前期以18~20℃合適,成熟期20~25℃,日夜溫差8~10℃。棚內濕度開花前控制在80%以下,開花至果實 膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,利用中午前后進行通風換氣。到翌年4月份,氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風量,起到降溫降濕作 用,延長果實的生產期。
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雪蜜草莓簡介 雪蜜草莓由江蘇省農科院園藝所育出,2003年通過江蘇省科技廳組織的專家鑒定。主要優點為優質、果實圓錐形。、二序果平均單果重22 g,達45 g,果面平整、紅色,有光澤,果實韌性較強,果肉橙紅色,香味濃,酸甜適中,可溶性固形物含量11.5%左右;早熟,在南京地區促成栽培,9月上旬定植,12月下旬開始采收,豐產、穩產,早期產量高,連續結果能力強,667 m2 (畝)產量1 500 kg,2月15日前的草莓產量占總產量的36.2%~37.7%;抗病,抗逆性強,耐熱性好,花蕾冬季耐低溫能力也很強。生產上應注意適當稀植,采用20-25 cm株行距。同時需加強對灰霉病的綜合防治。 甜查理草莓簡介 甜查理草莓苗(拉松6號)2001年從以色列引進,經多點試驗示范,甜查理草莓苗綜合性狀表現良好,適合北方地區大棚栽培,在北京地區12月中下旬至次年4月上中旬連續結果,是元旦、春節上市的新鮮水果,填補了北京地區冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗特征特性:葉片近圓形較厚,葉色深綠,葉緣鋸齒較大鈍圓,葉柄粗壯有茸毛,植株健壯,根系發達,株型較緊湊,生長勢強,高抗病,對其他病害抗性也很強,很少有病害發生,適應性廣,休眠期較短。甜查理草莓苗漿果圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,可溶性固形物11.9%,硬度大、耐貯運。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味,口感好,品質優良。甜查理草莓苗產量表現:單果重,第1級序果平均單果重41克,果重105克。單株結果平均達500克,每畝產量可達6000市斤。 紅實美草莓簡介 紅實美草莓新品種是東港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性雜交育成(代號:Z×A8-1)。紅實美可溶性固形物含量為10.5%,硬度為0.55千克/平方厘米。大果率高,果實整齊,畸形果少。單果重為106.4克,一級序果均重為45.7克。多年多點試驗平均每畝產量為6012千克,屬高產品種,分成栽培,在丹東地區從1月下旬茬花到6月下旬第三茬果結束,植株長勢持續旺健,始終不萎縮“打蔫”,保持多茬豐收的優勢。而其他品種在頭茬花果結束時均不同程度地出現衰弱現象。紅實美頂花序一級序果近楔狀,次花序果形、果色似章姬,長圓錐形、果色艷紅亮麗,果肉質地脆,有淡香氣,酸甜適中,耐貯運性好別比豐香、章姬好。該品種為自主知識產權。2005年1月10日通過遼寧省品種審定委員會審定命名和省級科技成果鑒定。專家組一致認為,紅實美品種“居先進水平,填補了我國自育優質、高產、抗病溫室品種的空白,推廣潛力巨大”。
紅顏草莓苗(又稱草莓,99號,紅臉頰),是目前的系列草莓,2010年元旦上海草莓批發紅顏果實15元一市斤。 紅顏草莓生長勢強,植株較高(25厘米),結果株徑大,分生新莖能力中等,葉片大而厚,葉柄淺綠色,基部葉鞘略呈紅色,匍匐莖粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝處著生一大一小兩完全葉。每個花序4至5朵花,易落,不污染果實。 該品種果個較大,可達100多克,一般30至60克。果實圓錐形,種子黃而微綠,稍凹入果面,果肉橙紅色,質密,香味濃香,糖度高,風味,果皮紅色,光澤,韌性強,果實硬度大,耐貯運。紅顏草莓休眠淺,打破休眠所需的5℃以下低溫積累為120小時,促成栽培中不用赤霉素處理。由于休眠淺,夏季繁苗期出現開花結果現象,應及時摘除。該品種生長健壯,多級花序,結果期長,產量高,一般畝產3000至3500斤。 紅顏草莓的缺點是不抗病,育苗不易,很容易幾天內全軍覆沒。 形態特征 紅顏草莓苗是品種,植株長勢強,株態直立, 紅顏草莓苗 易于栽培。葉片大,新莖分枝多。連續結果能力強,豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個大,果120克,圓錐形,硬度大于所有品種,果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。植株直立高大,長勢強,葉片而厚,葉色淡綠,有光澤。果實整齊,果大,短圓錐形,鮮紅色,商品果率高,1、2、3級花序果個平均單果重24-28克,單果重135克以上。果肉白色,味甜,風味濃,有香氣,可溶性固形物百分之12-14,品質優。果實較硬,耐貯運。豐產性能好,每畝產量達約2噸。 草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得的經濟效益。 當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3-4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。不要讓年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時候,注意不要把草莓弄濕,因為一旦草莓被水濺濕后,容易腐爛。
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