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草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健。 草莓是多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開.展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,稀幾圓形,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂端圓鈍,基部闊楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒急尖,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄長2-10厘米,密被開展黃色柔毛。 草莓花呈聚傘花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小葉;花,直徑1.5-2厘米;萼片卵形,比副萼片稍長,副萼片橢圓披針形,全緣,稀深2裂,果時擴大;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形,基部具不顯的爪;雄蕊20枚,不等長;雌蕊極多。草莓的果實呈聚合果大,直徑達3厘米,鮮紅色,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。 碩豐草莓是中國江蘇省農業科學院園藝研究所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成,1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形,平均單果重15-20克;果面平整,橙紅色,有光澤;果肉紅色,質細韌,果心無空,風味偏酸,味濃;可溶性固形物10%-11%,糖/酸比較低,維生素C51.9毫升100克。碩豐草莓植株長勢健壯,株態直立,矮而粗壯,直立;葉征厚、圓形、平展,葉面光滑;花序高于葉面或與葉面平,每株平均有花序三個,每序平均著生8.6朵花。該品種果實硬度大,極耐貯運,在常溫下塑料小盒中保存3-4天不變質。豐產性能好,且小果少,耐高溫及抗寒能力均強。休眠深,為晚熟、豐產、多抗的優良草莓品種,適宜長江中下游露地栽培。
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草莓是一種根系發達,適應性強,結果早,產量高,而且省肥,易管理,效益好的經濟作物。在一般管理條件下,當年8月下旬或9月上旬種植,第二年5月底采摘結束,果實畝(1畝=667平方米,下同)產可達1500~2000千克,畝收入5000~7000元。據杭州市幾年來種植草莓的經驗,要種好草莓,首先要選擇適宜的土壤,即應選擇地勢高,地面平整,田塊南北向長方形,灌排方便,土壤質地疏松,是江、溪沖積土,屬培泥沙田或泥砂田的田塊。這類田塊土壤肥力水平較高,供肥性能好,保肥作用強,易早發。因此,在栽培技術方面應抓好以下各個環節。 草莓通常為葡匐莖分株繁殖和地下莖分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松,無雜草和有充足的肥水條件。一般繁殖苗圃要提前半個月翻耕,整地時,每畝施腐熟欄肥2500千克,餅肥30千克作基肥,再開溝作畦,畦寬2米。選擇健壯母株,按200厘米×70厘米密度移栽,使匍匐莖的生長有充足的空間和光照。如農戶不設立專門繁殖苗圃,也可于當年5月底果實采收后,在生產地中選留一塊條件好的作繁殖基地,并每3行刪2行留1行,以加大行株距。然后松土整平,并將新發出的匍匐莖引向母株周圍空間處,將莖節上的葉叢基部就地埋入土中,待莖節上形成有3~4張葉片的新苗時,即可將幼苗切離母株移植。要盡量選用離母株近的壯苗集中移栽,一般離母株越近的新生苗生根越早,生長越健壯,長勢越旺盛。 提高草莓移栽質量:一般于8月上旬~9月上旬,選擇陰天或小雨天進行移栽,盡量避開晴天炎熱中午,以防灼苗。移栽前,每畝施腐熟欄肥2500千克、餅肥50千克、過磷酸鈣50千克、三元復合肥(氮、磷、鉀各含15%)50千克作基肥。然后作成壟頂寬30厘米、壟底寬60厘米、壟高30厘米、溝寬30厘米的高壟。移栽前每畝用50%丁草200克兌水60千克噴霧防除雜草。壟面鋪黑色膜,以提高土溫和防止果實接觸地面受沾污而影響著色與品質。每壟栽植2行,株距18~20厘米,每畝種植7000~8000株。 到10月中下旬,氣溫下降至白天溫度低于15℃或者晚上溫度低于8℃時,盡快搭建大棚,棚寬6~9米,中心高度2.5米。覆蓋材料為厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬~4月上旬,隨著氣溫回升,開始揭開大棚兩側薄膜,以降低棚內溫度,提高通風透光程度,要求白天棚內溫度在30℃以內,草莓開花后白天的溫度在20~25℃,晚上不低于5℃。
草莓的生長溫度是18-28度,如果低于15度或者是高于30度都會抑制草莓生長,尤其是在冬季更要注意保暖措施;草莓喜歡充足的光照,這樣會對花芽的分化極為有利,同時長出的果實會飽滿香甜。 栽種的時候每盆種3-5棵小苗,剛栽種上的時候一定要澆透水,并在緩苗一周后施加一次液態復合肥,讓幼苗期有充足的養分供給。待草莓坐果之后,不要讓果實緊挨著地面,一是為了讓草莓果實有個通透的生長空間,二是防止花盆中花土和蟲子對果實的侵害,是在花土表面蒙上一層薄膜。在草莓花期和果期一定不要用噴壺對植株噴水,否則會引起掉蕾,造成坐果量減少,甚至是長出的草莓沒有味道。 草莓其實挺好種的呢,干枯的葉子你可以稍作修剪;關于土壤采用自然的黑土會比較好,不需過量的加肥料,這樣反而會因為營養過盛而枯萎發黃。你可以拿些雞蛋殼,等一些含有微量元素的肥料,適當的撥松泥土也對植物的生長很有好處哦~另外,你的草莓有可能是緩苗階段哦,對于剛長出的嫩芽不適宜日照光曬,選擇溫暖的避陽處即可。水的澆灌也很重要i,通常是早起,日下的時候,水要適量否則植物容易爛根,這樣就完了。 適合露天種植的草莓有明晶草莓,碩豐草莓,星都號草莓,石莓4號草莓。草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓,以利于草莓的結果。草莓的產量有周期性,所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉暖,并穩定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
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