以下是:紫薯粉價格實惠的廠家的產品參數
小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 范圍 供應范圍覆蓋山東省 萊蕪市 棗莊市、東營市、濟寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市、威海市、日照市、淄博市、青島市、濟南市 萊城區、鋼城區等區域。 在山東省萊蕪市采購紫薯粉價格實惠的廠家請認準樂農食品(萊蕪市分公司),品質保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環節,讓您購買到更加實惠、更加可靠的產品。(聯系人:鄒經理,地址:冠縣萬善鄉南王段村)。 山東省,萊蕪市 2017年,萊蕪市實現生產總值896.02億元,按可比價格計算,比2016年增長7.2%。
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以下是:紫薯粉價格實惠的廠家的圖文介紹
1、天然山東萊蕪紫薯全粉:粉末狀產品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質,具有較好的復水性。 2、紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法 主料 面粉500克牛奶260克 輔料 紫薯粉 30克 酵母 8克 白糖 30克 1.面粉200g,山東萊蕪紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機啟動面團程序。 2.和成光滑面團取出。 3.發酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。
它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質:淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養、風味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色,在食品工業方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。山東萊蕪紫薯粉經過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產品質量非常穩定。
山東萊蕪紫薯粉工藝流程篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品
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