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以下是:紫薯粉低于市場價的圖文介紹昌都類烏齊樂農(nóng)食品有限公司合作理念
團隊至上 互為主次
昌都類烏齊樂農(nóng)食品有限公司把團隊精神奉為員工合作的核心,但在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和目標實施過程中,每個員工無論職務大小,都可以發(fā)表自己的見解,直述自己的意見,而在具體事情的實施上,所有的員工都是你的配合者,從而使公司的發(fā)展更,目標更明確。
在生產(chǎn)管理中要做到配方施肥,科學管理,保證紫薯的。適當?shù)拈_發(fā)紫薯深加工制品,如紫薯粉、粉條以及風味食品,進一步增加種植紫薯的收益。
在種植紫薯時候,保證充足水分和通風透氣有利甘薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),要防治病蟲害,夏薯一般是在指農(nóng)歷的5月中旬進行插秧,一般是收獲了一季作物的土地,紫薯苗在此時種已經(jīng)到了尾茬,加上氣候到了盛夏炎熱,紫薯的生長會變得特別不自然,于是所收獲的紫薯容易畸形、細長,紫薯的干物質(zhì)含量也大大的變異,所以在我國,夏薯的種植面積是春薯種植面積的百分之一左右!
紫薯具有的營養(yǎng)和保健價值越來越受到人們的青睞,所以現(xiàn)在種植紫薯的農(nóng)戶是越來越多,前景越來越好,有條件的種植農(nóng)戶可以利用自身資金、技術(shù)、市場銷路等方面的優(yōu)勢,紫薯不止單一的在農(nóng)貿(mào)市場或超市銷售,也可以制作紫薯的周邊產(chǎn)品,開發(fā)紫薯深加工制品,如紫薯全粉、紫薯粉條,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值,可以進一步增加種植紫薯的收益。
我國醫(yī)學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紫薯,甚至將其作為主食。紫薯中大量含有的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等這些物質(zhì)能保持血管性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
紫薯含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化吸收的氨基酸,維生素A、B、C等8種維生素和 磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。它是人體抗疲勞、補血的必要元素。與紅薯一樣,紫薯也含豐富的纖維素,可促進排毒,改善消化道環(huán)境,胃腸道疾病。
美國化學協(xié)會(ACS)一項新研究發(fā)現(xiàn),每天吃紫薯可以降低高血壓,而且不會發(fā)胖。若不油炸、不加黃油,一只紫薯只有110卡路里,且還含多種有益的營養(yǎng)物質(zhì)。紫薯吃法是帶皮烤熟或煮著吃。紫薯富含碘,這種營養(yǎng)素對甲狀腺正常工作很關(guān)鍵。甲狀腺出問題會導致人的情緒、能量供應等出狀況。
紫薯肉中提取出的21種醇提物來進行實驗,結(jié)果證明紫薯中所含的花色甙對過氧化物自由基能力是強的,而且這種能力隨紫薯中總酚量增加而增強。同時紫薯中的花色甙還能有效的阻止亞油酸自動氧化引起的脂質(zhì)過氧化。
眼下,栽植紫薯的時節(jié)臨近,農(nóng)戶可預定紫薯苗紫薯的營養(yǎng)成分中含有豐富的硒元素和花青素,硒是人體必需的元素,對于惡性腫瘤,延緩人體衰老,預癥的發(fā)生,降低血壓,保護心腦血管,便秘等方面具有很好的食療價值。所以紫薯特別深受中老年人的青睞,紫薯還可用于食品添加劑,配制酒、糖果等的著色,還可以用來生產(chǎn)和、等,市場前景非常廣闊。
紫薯可生產(chǎn)出紫薯全粉,紫薯全粉可作出各種各樣的風味食品,紫薯面條,紫薯粉條等等綠色無添加劑的食物也受青睞。這些產(chǎn)品更增加了紫薯的附加值。提高種植紫薯的效益看到富含花青素和綠原酸紫薯產(chǎn)品價高且俏銷,山東樂農(nóng)紫薯合作社帶動薯農(nóng)的增收。在種植面積發(fā)展的基礎上,對紫薯進行深加工,走紫薯種植產(chǎn)業(yè)化的道路。
紫薯因為投入低、效益高,由于紫薯營養(yǎng)豐富、含有多種維生素,受到了越來越多消費者的歡迎,其銷售一直處于供不應求的狀態(tài)。以往村民們都種紅薯,一般紅薯的市場價格在0.5元/斤左右,而且市場需求量很小,村民根本買不到價錢。而紫薯卻達到了2-0元/斤,是紅薯的3倍左右。 山東樂農(nóng)紫薯合作社的幫助下,農(nóng)戶們手中的紫薯根本不愁銷路。
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