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經過十余年各方面的積累和沉淀，本合作社在當地種植的基礎上，在全國范圍內擇優良土質大規模發展紫薯種植，年產紫薯數千噸，現已發展成為北方比較有規模的鮮紫薯集散基地。
品種有紫薯王，濟黑、新紫、凌紫、群紫一號、京薯6號、紫羅蘭等。以前沿的息整合全國比較齊全、優良的紫薯品種，并據紫薯規格進行分類、儲存，以滿足客戶在不同時期的或加工或鮮食或烤制等各種不一需求。
食用后有作用。南瓜含有豐富的維c及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維，葉黃素和磷，鉀，鈣，鎂，鋅，硅等量元素。近代營 養學和醫學表明，多食南瓜可有效，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸，蛋白質的合成是腎上腺皮質固有成分，為人體生長發育的重要物質。南瓜中對人體的有益 成分有：多糖，氨基酸，活性蛋白，胡蘿卜素及多種量元素等。南瓜中還有一種“鈷”的成分。
南瓜粉具體步驟：
1、處理將南瓜洗凈，除去瓜蒂及瓜皮，挖去瓜瓤及瓜子。2、切絲將南瓜用切菜機切成絲，放入清水中浸泡1小時后取出。
3、晾曬選一塊干凈的場地，鋪上紗布，把南瓜絲平攤在上面，自然風干或曬干。
4、漂洗將南瓜絲清洗干凈。
5、烘干將南瓜絲放入烘箱，烘箱溫度控制在60~80℃，烘8小時左右。
6、粉碎將烘干的南瓜絲粉碎成粉末。
7、過篩取60~80目篩，把南瓜粉末過篩后放入瓷盤，將粗顆粒繼續粉碎。
8、消毒把過篩后的粉末放入烘箱，溫度調節到80℃，烘干2小時。
9、包裝用真空包裝機或復合塑料袋進行無菌密封包裝。
千萬不要在波去除水分時打過，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過，煳了就前功盡棄了。
自制南瓜粉，你可以撒在任何的糕點上，讓這些糕點變得更好吃！說到南瓜，這可真的是一個好東西。尤其是對于愛美的女孩子來說，南瓜更是食譜里必不可缺的一道菜肴。然而關于南瓜能做的菜實在太多了，大多數菜做起來都太麻煩。有沒有關于南瓜的一種美食做起來特別方便，而且想吃南瓜的時候就可以吃到南瓜味道的菜呢？然而時刻擁有這樣一道菜是不可能了，但是可以做出一份南瓜粉來，不僅可以當成飲料來喝，更是可以為自己之前做好的糕點增添顏色。不僅味道好吃，而且顏色更好看。更何況南瓜也是一種吃了不易發胖的食物，對于女孩子來說簡直是的。
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