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紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨

  • 公司: 樂農(nóng)食品(臨沂市臨沭縣分公司)
  • 價格:電聯(lián)
  • 聯(lián)系人:路經(jīng)理
  • 更新時間:2025-07-31 04:04:57 ip歸屬地:臨沂,天氣:小雨,溫度:24-34 瀏覽次數(shù):4
  • 所在地:臨沭
  • 標(biāo)題:紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨
  • 來源: shipin1
紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨
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  • 紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨
				 


以下是:臨沂市臨沭縣紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)地山東冠縣
價格電議
品牌樂農(nóng)
是否可定制
范圍紫薯粉-紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋山東省臨沂市、臨沭縣、蘭山區(qū)羅莊區(qū)沂南縣郯城縣沂水縣蒼山縣費(fèi)縣平邑縣莒南縣蒙陰縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供羅莊南瓜粉詳細(xì)參數(shù)蒼山南瓜粉質(zhì)量看得見沂南南瓜粉可放心采購莒南南瓜粉匠心品質(zhì)費(fèi)縣南瓜粉貨源報價郯城南瓜粉支持大小批量采購等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨_樂農(nóng)食品(臨沂市臨沭縣分公司)shipin11453-3,固定電話:【13561247085】,移動電話:【13561247085】,聯(lián)系人:路經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 山東省,臨沂市,臨沭縣 臨沭縣,隸屬于山東省臨沂市,位于臨沂市東南部,北依莒南縣,西靠臨沂市河?xùn)|區(qū)和市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),西南與郯城縣接壤,東南與江蘇省贛榆、東海兩縣毗鄰,區(qū)域面積1010.19平方千米,地勢東北部高,西部和南部低,氣候類型屬暖溫帶季風(fēng)區(qū)半濕潤大陸氣候,歷年平均氣溫13℃。截至2022年10月,臨沭縣轄2個街道、7個鎮(zhèn)。截至2022年末,臨沭縣常住人口57.52萬人。

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以下是:臨沂臨沭紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨的圖文介紹

紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨



簡單介紹一下紫薯粉的用法實例:
   如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。

  如漿皮牛肉餡月餅:結(jié)構(gòu)緊密,表面、光潤,能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì),使之不向外滲透,餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長,造型美觀,品質(zhì)松軟適口,有牛肉香味。




如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂。口感綿軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。

工藝流程

將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
②去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般45度左右,干燥時間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,根據(jù)訂單需要,使紫薯粉的細(xì)度在80-150目左右。


 



臨沂臨沭樂農(nóng)食品有限公司總經(jīng)理率全體員工衷心感謝社會各界的關(guān)心、支持與厚愛,竭誠歡迎廣大海內(nèi)外朋友前來參觀,光臨指導(dǎo),惠顧洽談,共謀發(fā)展大計,同創(chuàng)美好明天。




烘焙行業(yè)

    紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。

飲料行業(yè)

    飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料,

 

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今年在臨沂市臨沭縣購買紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨有了新選擇,樂農(nóng)食品(臨沂市臨沭縣分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉-紫薯粉現(xiàn)貨產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:路經(jīng)理-【13561247085】,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村
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