以下是:紫薯熟粉廠家-優質服務的產品參數
小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯熟粉廠家-優質服務_樂農食品有限公司(臨沂分公司),固定電話:13153813799,移動電話:13153813799,聯系人:鄒經理,QQ:13153813799,冠縣萬善鄉南王段村 發貨到 山東省臨沂市。 山東省,臨沂市 臨沂市因臨沂河得名，是東夷文化的核心發祥地，有3000多年的建城史，春秋時建啟陽城，秦時屬瑯琊郡，漢代設臨沂縣，清設沂州府，1994年經國務院批準改設地級臨沂市。《孫子兵法》《孫臏兵法》竹簡出土于此；思想家荀子、宗圣曾子、智圣諸葛亮、書圣王羲之、大書法家顏真卿和珠算發明家劉洪都出生或曾生活在這里，孔子72賢徒中有13人、歷史上24孝中有7孝在臨沂。是革命老區，孕育形成了“黨群同心、軍民情深、水乳交融、生死與共”的沂蒙精神。有蒙山和沂水螢火蟲水洞·地下大峽谷為5A級旅游景區；莒南天然臥佛被譽為“世界奇觀”，沂河小埠東橡膠壩長1247米，被列入世界吉尼斯紀錄；銀雀山漢墓竹簡博物館、王羲之故居、山東省政府舊址、孟良崮戰役紀念館、平邑自然博物館等名勝古跡和旅游景點。獲評全國文明城市、全國雙擁模范城市、園林城市等國字號榮譽，被授予中國市場名城、中國物流之都、中國書法名城等稱號。
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桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用山東臨沂紫薯粉做各種美食我也用山東臨沂紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。 準備食材：低筋粉 150克；紫薯粉 50克；白糖 70克；玉米油 90克；細鹽 2克；小蘇打 2克 無鋁泡打粉 1克 雞蛋 1只 紫薯桃酥的做法 秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法 低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯桃酥的做法 分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法 冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法
優良的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品性能在長期的市場銷售中受到眾多合作客商的好評與青睞，已與眾多大中型企業建立長期的合作關系。“重誠信、嚴質量”是我公司堅持的在發展宗旨，山東臨沂樂農食品有限公司真誠期待與四海客商、攜手發展、合作共贏！
山東臨沂紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將山東臨沂紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉佳添加量為 15%，此時紫薯小麥面條效果佳 紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。
工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。 ②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據訂單需要，使山東臨沂紫薯粉的細度在80-150目左右。
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