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草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國而風(fēng)靡華夏。 草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。 栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。 南洋一帶,我們都習(xí)慣把草莓稱為“水果之后”,其實(shí)在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。 種植方法 一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質(zhì)含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅,長虹2號、83-38等優(yōu)良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結(jié)果。 二、栽培技術(shù)。盆栽時間一年四季均可。但從園地起苗上盆,在秋季進(jìn)行。選擇健壯秧苗,起苗時要多帶土,摘除老殘葉,將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實(shí),固定苗位,使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水,放置陰涼處3-5天,然后搬到光線充足處。 三、肥水管理。四季草莓1年多次開花結(jié)果,營養(yǎng)消耗多,要加強(qiáng)養(yǎng)分補(bǔ)充。可用獸蹄、魚骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等,加水腐熟發(fā)酵,漚制成液態(tài)肥水或追施復(fù)合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各澆水1次。澆水時,應(yīng)事先將水曬暖再用,切忌直接用井水或自來水澆灌。 四、苗木管理。盆栽草莓應(yīng)加強(qiáng)植株管理。一是適時疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花,在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖,以減少養(yǎng)分消耗,提高果實(shí)質(zhì)量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架,放入花盆將果穗架起,促使果穗通風(fēng)透光,果實(shí)著色均勻,防止泥土污染果實(shí),減少病蟲危害。同時,也可以利用匍匐莖進(jìn)行藝術(shù)造型,提高觀賞價值。三是防治病蟲要采用相應(yīng)的綜合防治措施。
草莓園應(yīng)選光照充足,地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松 草莓大棚種植、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應(yīng)先行除雜草、滅地下害蟲。結(jié)合深翻園地,精細(xì)整地,做成高20厘米,寬50厘米的畦面,畦溝寬30厘米。大棚長度以20米為限,內(nèi)有4畦。 移栽技術(shù) 要隨起苗,隨移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水,并使外露的根埋入土層中。 種植管理 1、中耕與施肥。中耕松土,利于有機(jī)物分解。 2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補(bǔ)充水分外,應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進(jìn)頂花序和腋花序的分化,時間有月余。 3、灌排方法。在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。 若天旱,應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道,使棚內(nèi)畦溝水能排盡。 4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”時節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節(jié),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主,必須在70%以上果面呈紅色時萬可采收。冬季和早春溫度低,要在果實(shí)8-9成熟時采收。早春過后溫度回升,采收期可適當(dāng)提前。采摘 應(yīng)在上午8-10時或下午4-6時進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質(zhì)。采摘時要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時要分級盛放并包裝。 草莓為什么會發(fā)生“不時出蕾”現(xiàn)象?怎樣防止? 在成片的生產(chǎn)園中,有的植株在正常開花結(jié)果之前,反季節(jié)提前漸次出蕾,這就是“不時出蕾”。這種現(xiàn)象過 多,勢必影響下一個生長季節(jié)的產(chǎn)量。 這種現(xiàn)象除品種特性因素外,主要有氣溫影響及栽培措施不當(dāng)所致。如秋季低溫來得早,又遇暖冬,或進(jìn)行保護(hù)地栽培時 保溫時間不當(dāng),扣棚過早,通風(fēng)不及時。栽培措施不當(dāng),如苗期花芽分化之前氮肥不足,迫使花芽提前分化,或假植時間過遲、苗過小,假植床過干過濕,肥料不 足,形成老化苗,均可造成“不時出蕾”。 為避免“不時出蕾”,應(yīng)選用合適的品種,并根據(jù)品種的特性采用相應(yīng)的栽培管理方法。育苗過程中應(yīng)加強(qiáng)管理,合 理施肥,培育壯苗;冬季保溫,使之發(fā)育正常。對少量“不時出蕾”植株,加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)其腋芽分化,以減少損失。 草莓的果皮很薄,外皮無保護(hù)作用,在采收和運(yùn)輸過程中極易受損傷而感染病菌導(dǎo)致腐爛。掌握適宜的采收技術(shù),可大大減少損傷的發(fā)生。現(xiàn)介紹草莓的采收技術(shù)。 1.采收前的處理草莓在采收前用0.1%~0.5%的氯化鈣溶液對果實(shí)進(jìn)行噴灑,或在采收后用氯化鈣溶液浸一下果,可抑制草莓變軟。 2.采收成熟度在開花后30天左右草莓成熟,但因品種、栽培方式、管理措施、氣候條件等不同,成熟時間有差異。應(yīng)根據(jù)成熟度分次分批進(jìn)行,一般隔1天~2 天采收1次,盛果期每天采收一次。貯藏用果一般在果實(shí)充分成熟前1天~2天采收(果面紅色約占80%時采收)。適宜的采收成熟度是果面八成轉(zhuǎn)為紅色或粉紅 色。 3.采收時間和方法采收時間宜選擇早晨露水干后或近傍晚時進(jìn)行,應(yīng)避開氣溫較高的中午采收。采摘時連同花萼至果柄處摘下,避免手指觸及果實(shí)。草莓應(yīng)邊采邊 分級,盡量減少因翻動所造成的機(jī)械損傷。采摘時隨時剔除病、次果,把好的漿果輕輕地放在特制的小型容器中,也可用高度在10厘米以內(nèi)的有孔筐。放入后切忌 翻動草莓,避免碰傷果皮。筐盛滿后應(yīng)及時進(jìn)行劑處理、預(yù)冷,之后入冷庫貯藏或進(jìn)行運(yùn)輸。
草莓其實(shí)挺好種的呢,干枯的葉子你可以稍作修剪;關(guān)于土壤采用自然的黑土?xí)容^好,不需過量的加肥料,這樣反而會因為營養(yǎng)過盛而枯萎發(fā)黃。你可以拿些雞蛋殼,等一些含有微量元素的肥料,適當(dāng)?shù)膿芩赡嗤烈矊χ参锏纳L很有好處哦~另外,你的草莓有可能是緩苗階段哦,對于剛長出的嫩芽不適宜日照光曬,選擇溫暖的避陽處即可。水的澆灌也很重要i,通常是早起,日下的時候,水要適量否則植物容易爛根,這樣就完了。 適合露天種植的草莓有明晶草莓,碩豐草莓,星都號草莓,石莓4號草莓。草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在8-10英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時摘除植株的藤蔓,以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性,所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當(dāng)有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。 定植時壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:葉片5至6枚,短縮莖粗1厘米以上,根系強(qiáng)大,苗重40克。在生產(chǎn)上,草莓苗的培育以匍匐莖繁殖為主。在所選擇品種的母株上培養(yǎng)出健壯秧苗。具體措施是:對用于繁殖秧苗的母株上出現(xiàn)的花蕾,全部摘除,不讓其結(jié)果,以促進(jìn)匍匐莖提早出現(xiàn)。匍匐莖抽生后,將其引向母株四周,并在匍匐莖葉叢基部培土促進(jìn)其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光,進(jìn)行短日照處理,暫時停止氮肥供應(yīng)等措施,促進(jìn)秧苗的花芽分化。在定植前的20天,將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購進(jìn)幼苗,栽植時應(yīng)將植株的大葉剪掉,只留中間2至3片葉,這樣可減少水分蒸發(fā),提高成活率。 種草莓種子和種苗,各有優(yōu)勢和劣勢。種子發(fā)芽長出來的苗,根系好,壯實(shí)。不好發(fā)芽,種子發(fā)出來的草莓變異性較大,長大后有可能會果子較小,甜的變酸等。種苗:生長周期短一些,省去了種 子從發(fā)芽到小苗的生長時間。草莓緩苗麻煩。處理辦法:一般收到貨后立刻打開讓其透氣,然后給它噴些水補(bǔ)充,不能太多也不能太少了,要不然它呼吸不了,如果有條件放在濕潤的沙子上,根 部 插 進(jìn) 去。等長出新的根才開始種,剛開始種不放在太陽直射到的地方。
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