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主干直徑5厘米的劃兩豎道,主干直徑超過5厘米的酌情處理,劃皮處應離地面30厘米以上,以免下雨后濺起的泥土污染傷口,但不可環狀割皮;二是在6月底至7月初每10天噴施一次多效唑200-300倍液,連噴2-3次。施肥也是一個不可缺少的方法。以農家肥和氮磷鉀復合肥混施為宜每年施肥兩次,核桃苗基地告訴您施肥原則:宜深不宜淺,宜遠不宜近,適量不過量。每次施肥量可根據土質、樹體而定,結果前施高氮復合肥,結果后施硫酸鉀型復合肥。由于核桃樹苗含水量高、抗寒能力差,在北方比較寒冷、干旱的地區容易遭受凍害,造成枝條干枯老時則灰白色而縱向淺裂小枝無毛、具光澤、被盾狀著生的腺體,灰綠色、后來帶褐色。提高核桃樹坐果的方法是很重要的事情,不知道可是不行的重要的一個方法呢就是疏除雄花。核桃苗基地告訴您雄花和雌花的發育,會大量消耗樹體內貯藏的營養和水分,尤其是在雄花序快速生長和雌花大量開放時,樹體內的水分多少會成為雌花生長發育的限制因子。疏除過多的雄花可減少樹體內養分和水分的消耗,使更多的營養和水分供給雌花發育和開花坐果,從而提高產量和品質,并防寒效果較好,可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方是:食鹽0.5公斤,生石灰6公斤,清水15公斤,再加入適量的黏著劑和殺蟲滅菌劑等制成涂遍幼樹枝干。 桃樹苗種植面積居世界位,核桃仁可制成食品,可加工成油料,也可添加到其他食品之中廣泛的用途使核桃消費量核桃樹苗需求量大幅度增加是國際市場需求量增加。由于核桃營養豐富、風味好,在國際市場很受歡迎。我國的核桃樹苗主要出口國是英國德國瑞士、敘利亞、新加坡、科威特等國,出口量呈逐年上升之勢。核桃種植對土質、海拔和溫度的要求不高:在土質上,只要不是鹽堿地,只要地里能長雜草都能夠種植核桃。在海拔及溫度上也不會有影響,如拉薩、甘肅、新疆,海拔6千多米,零下30多度都能正常生長核桃是一種耐旱、怕澇、喜光的植物土壤水分過多,通氣不良,會影響根系的生長和吸收,嚴重時造成窒息腐爛山地建核桃園需整修水土保持工程,以涵養水源是國際市場需求擴大,逐年升溫。核桃系列產品是我國傳統的出口商品,熱銷日本、韓國、東南亞地區及德國、瑞士、英國、敘利亞、科威特等和地區,我國的港澳臺市場也頻頻向內地要貨,而且數量很大,一些品種因短缺已呈脫銷之勢。是我國核桃加工業異軍突起,發展迅猛。 以核桃為主要原料加工制作的桃仁、平地則應注意排水,地下水位應在2米以下。光照充足有利于提高產量和堅果品質,每天光照保持5小時以上均可購買核桃核桃苗種植的佳時節是春季及秋季從上個世紀90年代至今,我國核桃、核桃仁、核桃油、核桃木等系列產品暢銷國內外市場,已成為搶手俏貨,拉升價格連年走高。與此同時,核桃仁和核桃油的價格也在連年上漲,核桃樹板材的價格漲幅度高達50%以上。核桃價格連年走升,與幾大因素有關是國內消費市場需求擴大。隨著經濟的發展,越來越多的消費者認識到核桃的營養和藥用價值,消費比例上升是核桃加工業的興起。春栽多在土壤解凍后至萌芽前進行;秋栽多在立秋以后至地面上凍以前栽植(土壤表面不上凍的地方,從立秋后10月至次年的4月中旬均可為核桃栽植的好時節,此時的核桃基本進入休眠狀態,對營養的需求不大,對來年的長勢非常有利。油料、食品添加劑及生產的木材、家具、工具等系列產品已達千種以上,其用量每年以15%的速度遞增。
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服。
核桃仁炒香研細,每晚睡前服20克。核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,搗細用蜜做丸(即三仁丸),每丸重9克,每次2-3丸,每日2次。核桃仁6克,搗爛如泥,加適量蜂蜜調成糊狀,溫開水送服,每日3次。
核桃仁有對抗組織致支氣管平滑肌痙攣的作用,還有鎮咳作用。《本草綱目》記載:“洪邁云:邁有痰疾,以胡桃仁三顆,生姜三片,臥時嚼服,及飲湯兩三呷,又再嚼桃仁、姜如前數,即靜臥,及旦而痰消嗽止。”
外國營養學家發現,關節炎病人服用核桃有益,這與中醫所說胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的認識是一致的。胡桃治關節炎機理,中醫認為是其強筋作用所致,認為與其富含維生素B6有關。
北京人玩的“四大名核桃”:獅子頭、雞心、公子帽、官帽,基本上都是根據核桃的形狀起的名兒。玩核桃一則活動筋骨促進血液循環,二則借助其皺襞與棱角兒,手掌與手指上的諸多穴位,從而疏通經絡,祛病延年,不易患高血壓、腦血栓等心血管疾病。梨園界的鼓老與琴師,亦多喜揉山核桃,以保持其手指的靈活性。
核桃是一種很營養的果實,可以把它算作水果一類,它可以保護心臟機能,所以是很多老年人喜歡吃的。其實核桃的好處有很多,并不僅僅限于老年人吃,青年、中年人吃了一樣有很多的好處。性能味甘,性溫。入肺、肝、腎三經,能助陽,補肺斂肺,潤腸通便。參考含豐富的脂肪油、多量蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,維生素B1、B2,糖類、煙酸等成分。用于腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便秘,大便干澀;石淋,小便不利等。生嚼食,或熟食,煎湯,作丸等。
據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪,多食會影響消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用時為保存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
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