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“靈芝” 一詞的解釋
古代書籍中早出現“芝”字是戰國璽印。眾 多周知,古代所創造的詞匯具有鮮明的時代特點, 好多文字具有多重含義,這與古代詞匯的詞性有很 大關系。古代文字中單音節詞十分有限,只能將很 多詞意注入其中,因此古代文獻中的“芝”字同樣 具有多重含義,不僅具有本意,還具有引申義和假 借義。研究人員通過對《康熙字典》《中華大字典》 辭源》《現代漢語詞典》《古今漢語詞典》等著作進
行研究,并對“芝”的注音和釋義進行分類總結, 研結果顯示,它具有以下幾層意思:它的本意,菌 類植物中的一種,古人認為是祥瑞的象征;引申義, 外形像“芝”的頂端;假借義,通“芷”,一種香草 的名字;姓氏。由于“芝”存在一詞多義的現象, 很可能是一個氏族的姓氏。作者對古代著作中提到 的“芝”的真正含義,下文將對此進行論證和認真 考證 。
芝棒下地后灌水 由于是不完全脫袋栽培, 芝棒下地 后灌水,菌木表面及菌袋內的水份不能很快從袋內蒸發出來, 過高的土壤水份會切斷段木菌絲的氧氣供給, 致使芝棒呼吸 不暢窒息死亡后感染雜菌。
防治措施
針對芝棒污染原因和引發途徑,生產上,要掌握靈芝品種 的特征特性,提供適宜其生長的環境條件,規范操作,并貫徹 為主的方針,避免或減少芝棒感染雜菌。
選用優良品種,對退化品種進行提純復壯 選用抗病性 強、生活力強、高純度的菌種進行接種。經多年試驗示范,以采 收子實體為主的菌株“日本赤靈芝”,采芝、收粉兼用型菌株 “黃山 8 號”兩個優良菌株較適宜我省氣候特點及段木熟料靈 芝栽培模式, 由于栽 培 多 年 , 該兩個品種有退化趨勢, 需 進行提純復壯。
科學安排栽培季節 根據中原地區氣候特點, 短段木靈 芝菌棒制作期選在11月上旬至翌年2月上旬為宜,在此時段 內 , 為讓菌絲有足夠的發菌時間, 宜利用當地氣候資源, 提 早 制作菌棒。
選擇環境良好的芝地 選擇芝場時,要求前茬沒栽培過 食用菌,同一塊芝地上下茬隔2年以上,不同年份的2塊芝地之間相距 100 m 以上。 環境質量符 合 NY5010-2002 標準。
采取措施防止基質變質 適宜菌絲生長的段木塊含水 量是33%~48%,若原木砍伐時間較長,可于截段前或截段后 浸水5~24h或加大填充用木屑的含水量。裝袋后要盡快碼袋 滅菌,冬季裝袋后到滅菌開始的時間間隔也不宜超過2 d 。 注 意一次性滅菌數量不宜太多(10 000 袋以內為宜),以免造成 滅菌不徹底、基質變質,延長滅菌、接種時間,增加菌袋感染 率。
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