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在很早很早以前,北美洲的土著民族印第安人,他們用一些野生的水果,曬干作為自己的主要食品,這種水果名為越桔。在我國的大小興安嶺、長白山一帶也盛產著這種植物,中國俗稱這種野生的水果為藍莓。 藍莓本來是一種野生的水果,但是隨著人們的食用和不斷的研究,發現它具有很好的保健功能,所以美國從1900年起,開始對藍莓從野生、選育、改良和培養為育種家養的研究與開發,經過了八、九十年的努力,科學家們終于培育出了許多優良品種,他們不但培育出了圓潤、多汁、甘甜、易于采收的藍莓,還;培育出能適應各種地域、不同氣候條件的品種,并且不斷地對藍莓的顏色、質地、味道等進行科學的研究和優化改良,使得藍莓產業有了蓬勃的發展,在美洲、歐洲、亞洲、澳洲等地都掀起了藍莓熱。自從1983年以來,我國開始藍莓果樹的引種和試栽工作,先后引入藍莓的優良品種已有100多種,并且同時進行著深入研究與開發。 藍莓,在植物學的分類中屬于杜鵑花科、越桔亞科、越桔屬,為多年生落葉或長綠果樹,也有人稱之為都市果。根據科學家們近百年的研究,它是一種具有極高經濟價值和發展前景的新興世界性小漿果果樹,是一種珍貴的具有良好保健功能的食品資源。
藍莓苗土肥水管理: 藍莓苗對肥料的需求水平相對較低,在土壤較肥沃、有機質含量高的情況下一般不施肥或少施肥,或根據土壤分析及葉片分析結果追施所缺少的某些元素。如土壤貧瘠,則需施有機肥和氮、磷、鉀等礦質肥。 一般認為施肥的三要素比例(氮∶磷∶鉀)可以是1∶2∶1。中等肥力的土壤按有效成分計,幼年果園每畝施氮4kg、磷8kg、鉀4kg,以后根據生長情況逐年增加,增產效果明顯。硝態氮肥對藍漿果有害,應施銨態氮肥。施肥時可根據土壤的酸堿度選用不同的銨態氮肥。氯離子容易對藍漿果致害,在施用鉀肥時應禁止施氯化鉀,應施硫酸鉀。 施肥方法:施肥應該距根基部15~20cm環狀施入,可撒施或溝施,深度適宜,一般在10~15cm。施肥量的確定必須慎重,要根據土壤肥力及樹體營養狀況來確定。 酸度調整:每年結合施肥在肥料里放入少量硫磺粉可降低土壤pH值。水分管理:水分不足將嚴重影響樹體的生長和產量;從萌芽至落葉,所需的水分相當于周降水量平均25mm,從坐果到果實采收為40mm;沙土的土壤濕度小,持水力低,需配置灌水設施以滿足水分需要;灌溉的理想水源是地表池塘水或水庫水;深水井的水往往pH值及鈉離子、鈣離子含量高,長期使用會影響藍莓的生長和產量。
藍莓苗在絕大地區是可以種植的,這是因為其開花結果的時候對溫度的 需求差不多是7°左右,不需要太高,能夠正常開花結果。關于澆水的話,其 喜歡潮濕的土壤,要求土壤的透氣性能 比較好,氣溫高的時候,早晚要澆水。 種藍莓肥料很關鍵,它是嫌肥嫌鈣,在剛種下的時候,盆里加點腐熟的,牛 羊兔糞或者腐葉土都可以,以后少量施肥,不用大肥。然后要遠離有鈣的東西, 比如平時大家經常放的雞蛋殼就不能放。 藍莓苗的修剪也是很關鍵的,在藍莓果實全部摘完了,要修剪一下藍莓枝, 保留二十多厘米長的枝條,第二年可以長出更多的花苞,因為今年結果的枝子第 二年會換新的藍莓枝來結果,所以好修 剪掉。 如果是在封閉的陽臺進行藍莓苗,這時候需要人工授粉,用毛刷輕輕蘸著花 粉或者用吹風機吹一下,效果也是非常不錯的,其實授粉也是很簡答的了,大家 不要擔心??赡苣氵€擔心其在冬天會 被凍死吧,氣死只要溫度不是很低,藍 莓還是比較耐寒的,弄一塊塑料布或者是塑料袋就可以自制個簡單小暖棚其是不會被凍死的。
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