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南瓜粉除了直接食用和藥用外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是各界關注的熱點。目前，國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉，產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷；少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴重制約了產業的發展，增產不增效現象凸顯。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素，還含有胨化酶，能溶解難溶蛋白質，促進消化吸收。過去人們對南瓜的價值認識不足，近來發現其不僅營養豐富，而且有很好的藥用價值，所以南瓜產品的開發日益受到人們的重視，具有廣闊的市場前景。目前市場大規模開發的南瓜產品主要是南瓜粉。
老人和孩子在夏季的時候因為新陳代謝加快、胃口卻又不佳，容易造成蛋白質缺乏，在選購的時候，可以選擇添加了蛋白質的南瓜粉。對于血壓、血糖不穩的人們，添加了鷹嘴豆的南瓜粉是個不錯的選擇；而添加了燕麥的南瓜粉則是愛美女性的優選。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的，產品容易吸潮變質。在三伏天時，天氣特別潮濕，購買南瓜粉的時候一定要看清保質期，千萬不要購買距離到期日期較近的產品。要知道吃了變質的南瓜粉不但不能保健，還會傷身呦。雖然南瓜粉是很大眾化的產品，但是大家挑選的時候還是不要掉以輕心，抓住這些重點，看清產品配方、功效、適合人群、保質期等，選擇適合自己的南瓜粉，這樣才能在享受美味的同時，也把吃回來。
南瓜粉除了直接食用和藥用外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是各界關注的熱點。目前，國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉，產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷；少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴重制約了產業的發展，增產不增效現象凸顯。如果您比較關注生活美食方面的用品的話，想必近一段時間一定聽說了不少關于南瓜粉的廣告吧，畢竟做為2019年的美食。它現在已經成為了諸多家庭主婦與專家們口中的“超級英雄”。而如果您還不知道南瓜粉有哪些營養價值，又能夠保健自己的身體的話，請不要著急，因為今天將會為大家科普此類的知識。
韶關南雄樂農食品有限公司主要生產銷售： 果蔬制品。我司憑借優良的管理、開發優勢，借助超前的開發理念、先進的發展思想以及成功的運作模式，公司的規模也不斷地發展．公司不斷進取，加快加強項目開發運作，進一步完善開發機制，打造公司的品牌效應。用戶至上，以用戶為中心”是公司永遠堅持的服務宗旨，贏得用戶的贊許是我們的榮譽，及時滿足用戶的需求，是我們公司的愿望。長期以來，公司員工以優質的服務，取悅于用戶，以誠信的言行取信于用戶，得到了用戶們的好評。我們期待著與您更加愉快的合作！公司的發展，離不開社會的大力支持，在社會的支持和幫助下，我們正昂首闊步邁向未來！我們，將繼往開來，創造出更加美好、燦爛的明天！
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