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以下是:優(yōu)質(zhì)紫薯粉供應(yīng)商的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián)/件 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 小起訂 1 是否廠家 是 產(chǎn)品品牌 樂農(nóng) 發(fā)貨城市 山東 產(chǎn)品產(chǎn)地 山東 可售賣地 中國(guó)大陸 產(chǎn)品顏色 紫色 質(zhì)保時(shí)間 18個(gè)月 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 優(yōu)質(zhì)紫薯粉供應(yīng)商,樂農(nóng)食品有限公司(內(nèi)蒙古分公司)為您提供優(yōu)質(zhì)紫薯粉供應(yīng)商的資訊,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 內(nèi)蒙古自治區(qū) 清康熙三年(1664年),康熙皇帝以戈壁為界劃分為內(nèi)札薩克蒙古和外札薩克蒙古。“內(nèi)蒙古”之稱初就由“內(nèi)札薩克蒙古”而來,并沿襲至今。內(nèi)蒙古土地遼闊、資源豐富,有“東林西礦、南農(nóng)北牧”之稱,草原、森林和人均耕地面積居全中國(guó),稀土金屬儲(chǔ)量居世界首位,同時(shí)也是中國(guó)的草原牧區(qū)。這里保存有中國(guó)完好的草原,素有“牧草王國(guó)、歌的海洋、酒的故鄉(xiāng)”之稱。
【新品發(fā)布,視頻先行!】?jī)?yōu)質(zhì)紫薯粉供應(yīng)商產(chǎn)品,等你來探!
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(一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的內(nèi)蒙古紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使內(nèi)蒙古紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
紫薯粉作為天然食品,其核心功效與作用主要體現(xiàn)在以下方面: 一、功效 ?抗氧化與抗衰老? 含花青素、硒等強(qiáng)抗氧化成分,可自由基,延緩細(xì)胞老化,保護(hù)皮膚彈性?12。 ?促進(jìn)消化系統(tǒng)? 高膳食纖維含量加速腸道蠕動(dòng),改善便秘,同時(shí)調(diào)節(jié)腸道菌群平衡?12。 ?調(diào)節(jié)血糖與血脂? 膳食纖維減緩糖分吸收速度,花青素輔助降低膽固醇,對(duì)糖尿病和心血管疾病有作用?25。 ?增強(qiáng)免疫力? 富含維生素A、C及鐵、鋅等礦物質(zhì),促進(jìn)抗體生成,提高抗病毒能力?12。 二、營(yíng)養(yǎng)保健 ?心血管保護(hù)? 黃酮類化合物和鉀元素協(xié)同作用,有助于穩(wěn)定血壓,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)?25。 ?抗癌特性? 硒元素與花青素抑制癌細(xì)胞DNA合成,降低胃癌、肝癌等發(fā)生概率?23。 ?補(bǔ)血與器官保護(hù)? 鐵元素促進(jìn)紅細(xì)胞生成,維生素A維護(hù)肝臟功能,減輕腎臟代謝負(fù)擔(dān)?38。 ?維持酸堿平衡? 作為堿性食品,可中和體內(nèi)酸性代謝物,骨質(zhì)疏松和酸中毒?2。 三、輔助功能 ?體重管理? 低脂肪、高纖維特性延長(zhǎng)飽腹感,減少熱量攝入,輔助控制體重?15。 紫薯粉適用于大多數(shù)人群,建議每日攝入量控制在50-100克,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。其綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值需結(jié)合均衡飲食才能充分發(fā)揮作用。 紫薯粉的好處,可以用在哪里,生產(chǎn)過程,350字文章 DeepSeek-R1滿血版 回答完成 深度思考完成 用時(shí)28秒,搜索全網(wǎng)28篇資料 紫薯粉的綜合價(jià)值與應(yīng)用 一、核心益處 ?抗氧化與延緩衰老? 紫薯粉富含花青素和硒元素,可自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷,保護(hù)皮膚彈性并延緩衰老?25。 ?促進(jìn)消化與代謝? 其高膳食纖維含量(約3-5%)能加速腸道蠕動(dòng),改善便秘并調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,同時(shí)幫助降低血糖和血脂,輔助糖尿病及心血管疾病?25。 ?增強(qiáng)免疫力與抗癌? 含維生素A、C及鐵、鋅等礦物質(zhì),可提高抗病能力;花青素和硒元素可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),降低胃癌、肝癌等風(fēng)險(xiǎn)?23。 ?輔助調(diào)節(jié)血壓與酸堿平衡? 鉀元素促進(jìn)鈉排出,輔助穩(wěn)定血壓;堿性特質(zhì)可中和體內(nèi)酸性代謝物,骨質(zhì)疏松?57。 二、多元化應(yīng)用領(lǐng)域 ?食品加工? ?烘焙?:用于面包、餅干、月餅等,色澤與風(fēng)味(如網(wǎng)紅紫薯歐包)?34。 ?冷凍食品?:作為湯圓、餃子皮的天然色素添加劑?4。 ?飲料?:用于固體沖飲、乳制品及復(fù)合果蔬汁,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)與口感?34。 ?代餐? 低脂高纖維特性適合制作代餐粉、紫薯粥等,滿足及控糖需求?36。 三、生產(chǎn)工藝 紫薯粉生產(chǎn)分為兩種類型: ?天然全粉?:鮮薯經(jīng)清洗、去皮、切片后,采用低溫干燥技術(shù)粉碎,限度保留花青素和膳食纖維?1。 ?熟粉?:紫薯蒸煮后干燥加工,淀粉部分轉(zhuǎn)化為糖分,口感更香甜,復(fù)水性強(qiáng),適合即食產(chǎn)品?13。 總結(jié) 紫薯粉憑借其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多功能性,成為現(xiàn)代食品工業(yè)的熱門原料。從代餐到烘焙創(chuàng)新,其應(yīng)用場(chǎng)景持續(xù)拓展,生產(chǎn)工藝的優(yōu)化也進(jìn)一步了產(chǎn)品的市場(chǎng)適應(yīng)性。合理利用紫薯粉,可為日常飲食增添與美味?13。
內(nèi)蒙古樂農(nóng)食品有限公司是長(zhǎng)期專注于 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁領(lǐng)域。本公司倡導(dǎo)“專業(yè)、務(wù)實(shí)、、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,具有良好的內(nèi)部機(jī)制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵(lì)機(jī)制,吸引了一批高素質(zhì)、高水平、率的人才。擁有完善的技術(shù)研發(fā)力量和成熟的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。我們的宗旨是:“用服務(wù)與真誠(chéng)來換取你的信任與支持,互惠互利,共創(chuàng)雙贏!”我公司愿與國(guó)內(nèi)外各界同仁志士竭誠(chéng)合作,共創(chuàng)未來!
內(nèi)蒙古紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將內(nèi)蒙古紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉佳添加量為 15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果佳 紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡(jiǎn)單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。
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