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苗木經(jīng)過測量分類后,起挖前應(yīng)截去病蟲枝,留半冠的樹要注意各枝條間的均勻分布,以增加樹體美觀。務(wù)必在挖土球之前截去多余的樹枝。樹干在有條件的情況下,應(yīng)打好草繩,草繩的粗度不宜小于人的食指,起挖前還應(yīng)將截枝集中外運或燃燒處理,防止病蟲害的發(fā)生與傳播,個別的樹洞之中有殘留越冬的蟲害,可用注射法殺滅,方法是用70%氯菊脂或40%辛硫磷乳液或40%敵殺死均可,注意:配比不可濃度過高,以使用說明書比例配比為準(zhǔn),若是遇到天牛等難以殺滅的害蟲,方法是在發(fā)芽后殺滅幼蟲,因為樹干注法有時對天 牛無效。截去樹枝傷口部分應(yīng)用專業(yè)的進(jìn)行涂補(bǔ),用傷口涂補(bǔ)劑效果較好,這與普通油漆有著明顯的區(qū)別,油漆涂補(bǔ)的傷口會出現(xiàn)2至10厘米的死亡點,而傷口涂補(bǔ)劑是保證樹木愈合的好方法,沒有死亡點。
李子樹大樹起挖:國外以機(jī)械起挖為主,國內(nèi)以人工起挖為主。對于人工挖掘,要選擇有經(jīng)驗的施工隊伍,對土球進(jìn)行挖掘。注意:盡量少傷根和保證根部傷口的整齊性,這也是有利于苗木將來生根的一個良好前提。
尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。 “李子不沉水者有毒”,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進(jìn)食。而對于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時,因“杏仁得火涼”,即經(jīng)過火炒或水煎后,有毒物質(zhì)才可祛除,方適宜進(jìn)食。對于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)則強(qiáng)調(diào),鮮杏里較強(qiáng)的酸性會使胃里的酸液激增,引起胃病。而李子屬于寒性食物,多食會使人生痰,甚至發(fā)虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。 所以,在桃、李、杏正當(dāng)季的時候,要適量食用,切不可貪吃傷身。
每一烘灶應(yīng)備烘籠5~7只,其大小與烘架相當(dāng)。為便于烘焙,每只籠底應(yīng)有直徑為2厘米大小的篩孔。4.烘焙:先將梅果放在烘架上,用松柴作燃料,在爐灶口燒,使火和煙自然吸入烘灶。開始使用猛火燒,2小時后用文火,燒12小時后,讓其自然降溫。5.再烘焙:在進(jìn)行第二次烘前,先把經(jīng)過初烘的果形大小,含水量高低,挑選分開。把水分含量高的“大胖”果放在烘籠下層,水分含量低的“二胖”果放在烘籠上層,上面覆蓋麻袋。同時,在烘架上放好另一批待烘的梅果。這樣循環(huán)進(jìn)行兩次,完成第三次烘焙。待烘至成干,用手搖核仁發(fā)出輕響聲時,即為成品。6.分級:烏梅干以加工季節(jié)分級,入梅后加工的成品為一級(果實已充分黃熟),入梅前加工的成品為二級。7.包裝:宜用篾簍裝,內(nèi)襯箬葉,每簍凈重50公斤,加放密封,防止返潮,或用雙線麻袋內(nèi)套塑料薄膜食品袋,封口。出口產(chǎn)品用瓦楞紙箱包裝,內(nèi)套塑料薄膜食品袋,內(nèi)外封口,每箱20公斤。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 色澤烏黑發(fā)亮,以手搖動時核仁會響,手摸感覺粘,不破碎。一般200公斤黃熟的梅果可烘成50公斤烏梅干。
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